小米中含有活性炭因素,这种因素可以或许有用把凭借在胃肠道中的脂肪吸走而且倾轧体外 。因此它的刮肠、刮油手段不行小窥 。下面就跟小编一起来看看吧!
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清晨瘦身就来碗醇香小米粥
一、小米黄金粥的减肥原理
每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高 。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦 。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首 。
玉米中的纤维素含量很高,是大米的10倍,大量的纤维素能刺激胃肠蠕动,缩短了食物残渣在肠内的停留时间,加速粪便排泄并把有害物质带出体外,有效帮助减肥排毒 。
小米和玉米煮成的小米黄金粥,营养丰富,健脾清肠,冬季养生又减肥 。
二、小米黄金粥的做法
1.准备材料:小米80g,玉米糁(粗)40g,鲜百合20g 。
tips:也可以用干百合 。干百合洗净后,需要在冷水中浸泡30分钟让其变软 。
2.洗净:将小米和玉米糁洗净,备用 。
3.加水:锅内加水1500ml,放入小米和玉米糁 。
【清晨瘦身就来碗醇香小米粥】4.煮粥:用大火煮沸后,转小火焖煮30分钟 。
tips:期间不时用勺子搅拌一下,避免粘住锅底 。
5.加百合:加入百合,再煮10分钟 。
6.完成:将粥盛在碗里就可以食用了 。
三、营养专家点评小米黄金粥
每100克小米含胡萝卜素0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,也有养胃的功效 。
玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品 。
小米黄金粥,营养丰富,健脾清肠,是非常适合冬季喝的养生粗粮粥 。
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