端午 航天
端午节是中华民族的传统佳节 , 与中国航天也有着不解之缘 。 2012年6月23日 , 一场温馨感人的天地对话在北京飞控中心大厅上演 。 神舟九号航天员景海鹏、刘旺和刘洋 , 手持字板 , 面对镜头 , 齐声祝福全国人民和全球华人节日快乐 , 以他们独特的方式送出这份来自太空的端午祝福 。 这是我国实施载人航天飞行任务以来 , 中国人首次在太空送出节日问候 。
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粽香 情浓
2013年6月12日 , 是神舟十号航天员乘组开启15天太空之旅的第一天 , 也恰逢端午佳节 , 地面科研人员让聂海胜、张晓光和王亚平3名航天员也吃上了美味的豆沙粽子 。
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地球粽子vs太空粽子
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【2012端午节是几月几号 2012年端午节是哪天】与地球粽子不同 , 太空粽子是扁平形状 , 这是为了方便储存与加热 。 同时 , 为了让航天员有在家过节的感觉 , 细心的科研人员还专门为每个太空粽包上了一层嫩绿的粽叶 , 增加了过节的仪式感 。
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在太空中失重漂浮的棕叶
在太空品尝粽子 , 这看似简单的操作背后其实是科研人员多年来智慧与创新的结晶 。 在载人航天六十年的历史中 , 如何让航天员从“吃饱”到“吃好” , 一直是科学家们苦心钻研的课题 。 我国的航天食品从1968年开始进行研究 , 目前食品种类已经有百种以上 。 根据航天员生活所处的特殊环境 , 结合个人口味和在太空中的消化吸收能力 , 以及特殊的进食方式 , 航天食品经过了多次物理、化学、微生物学的分析 , 以及航天员们的品尝、打分、评议 。 在营养结构上要适应航天员的工作性质 , 营养需全面均衡;在食品质量标准上 , 要保证食品质量的一致性 , 以免航天员食用后身体出现问题 。
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航天员王亚平给中国好味道点赞
我国的航天食品有不少传统中式菜品的身影 , 具有明显的中国特色 。 2003年 , 我国首艘载人飞船神舟五号飞天 。 航天员杨利伟主要食用了点心和咖啡 。 带上神五的食品都是即食食品 , 不需要加热或加水 。 杨利伟也成为了首个在太空吃上月饼的人类 。
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航天员杨利伟在太空进食
2005年 , 神舟六号航天员费俊龙、聂海胜可以吃到热食热饮 , 食品种类从两年前的二三十种增加到四五十种 。 仅仅是在主食方面 , 就有白米饭、八宝饭、咖喱饭、糯米饭四个品种 , 饭后还有冻干的巧克力奶油冰淇淋 。 调味酱有特制的辣、酸、甜3种 。 每顿饭有三到四个菜 , 还搭配有小吃、开胃小菜等 , 甚至鲍鱼、大虾也在食谱之列 。 航天员饮用水则是从地下1700多米抽上来的地下水 , 使用银离子进行消毒后罐装 。
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航天员费俊龙、聂海胜在太空进食
2008年 , 由于神舟七号任务涉及航天员出舱活动 , 体力消耗更大 , 因而食品种类更加丰富 , 增加到八十多种 , 航天员可以品尝到鱼香肉丝、红烩猪排等中式菜肴 , 口味也更加多样化 , 航天员可根据自己的喜好添加调味品 。
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