三高人群也就是我们平时所说的高血压、高血脂以及高血糖的人群,这类人平时的饮食是要格外重视的 。那么三高人群适合吃什么呢?下面一起来看看吧 。
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三高人群适合吃什么
1.玉米
玉米当中富含钙、磷、镁、铁等,当中还含有多种维生素和胡萝卜素,富含膳食纤维 。经常食用玉米,可以降低胆固醇、软化血管 。
【三高人群适合吃什么 三高人群吃什么好】2.芹菜
芹菜性凉,内含丰富的矿物质、维生素,食用可以促进肠胃蠕动,帮助环境便秘;经常食用芹菜的话,可以使身体内的胆固醇含量明显的下降,而且还可以降低血压哦 。
3.洋葱
洋葱中含有大量的营养物质,主要是环蒜氨酸和硫氨酸这么两种化合物,都是有助于血栓溶解的 。而且经常吃洋葱,这样是可以帮助缓解三高问题的 。
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4.山药
山药有“神仙之食”的美誉,其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化有积极作用 。同时,山药的瘦身功效也是不可忽略的 。
5.燕麦
燕麦可以降低胆固醇和血脂 。它当中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的纤维在其他谷物当中找不到 。
6.茄子
茄子的表皮含有丰富的维生素P,可以有效的降低血脂、胆固醇;还可以增加毛细血管的弹性,改善微循环,起到活血通脉的功效 。茄子中的皂草甙可降低血液中的胆固醇,对高血压、动脉硬化患者来说是十分理想的食物 。
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7.海藻
素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注 。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能 。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇 。
8.山楂
山楂当中的果胶是可溶性膳食纤维,可以降低胆固醇,能够预防动脉粥样硬化 。经常是山楂,可以解油腻,促进消化 。
从上文中我们可以了解到,三高人群适合吃玉米、芹菜、洋葱、山药、燕麦等食物,希望以上内容可以帮助到大家 。
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