冬季增强体质的食物冬天如何增强体质( 二 )


3、油炸烧烤类
油炸烧烤类食物一般高盐高油,很难被肠胃消化吸收,加重肠胃负担 。研究表明,食物在油炸烘烤过程中会产生苯并芘、亚硝胺等致癌物,加上天气干燥,身体较缺乏水分,这些致癌物易在胃肠道蓄积,影响肠道健康 。
4、辛辣刺激类
秋季天气相对干燥,人胃火旺盛,尤其不适合多吃辛辣刺激的食物,否则对脆弱的肠胃无异于“火上浇油” 。辣椒、花椒、胡椒、生姜等食物都属于热性,食用后容易上火,带来便秘、咽喉肿痛等问题 。


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