熟悉低脂肪食物有哪些 , 掌握减肥食谱的搭配原则 , 这样就可以自动动手搭配减肥食谱 , 简单方便又健康营养 , 还能随时变化减肥食谱 。赶紧来学习吧 。
那么 , 低脂肪食物有哪些呢?
1、蛋
蛋、蛋黄、蛋的一切 , 对心脏都没什么坏处 , 而且可以帮助你瘦身 。研究报告显示:在进行低卡路里节食时 , 每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量 , 是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍 。蛋白质让人有饱腹感 , 因此接下来的时间不容易觉得饿 , 吃的也就少些 。
2、枸杞
枸杞中含有18种蛋白质 , 是令人惊叹的蛋白质提供源 。而且富含β-胡萝卜素 , 一大汤匙枸杞也只有35卡而已 。将1/4杯干枸杞 , 1/4杯葡萄干 , 1/4杯核桃混合在一起做成旅行什锦果干 。或在空碗中倒入1/4杯开水 , 两大汤匙干枸杞 , 浸泡10分钟 , 沥干 , 然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶 , 作为甜点食用 。
3、酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪 , 可以稳定血糖含量 , 因此很耐饿 。研究表明 , 正在进行低卡路里饮食的人 , 如果食谱里包括酸奶 , 与同类计划食谱中不含酸奶的人相比 , 减掉的全身的脂肪量要高出61% , 减掉的小腹的脂肪量要高81% 。用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧 , 或者在烤土豆上放一点酸奶 , 再挤几滴柠檬汁 。
4、苹果
每天一个苹果可以抑制体重增加 。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人 , 摄入的热量比吃其他零食的人少 。苹果中纤维含量很高 , 每个有4到5g , 纤维让人有饱腹感 。另外 , 苹果中含有的抗氧化剂 , 有助于预防代谢综合症 。
5、麦片
麦片是最能让人有饱腹感的食品 , 和其他碳水化合物不同 , 即使是速熟的麦片 , 吸收也很缓慢 , 因此对血糖的影响非常小 。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素 , 是最有饱腹感的一种 。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份 。用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧 。不过最推荐的当然还是燕麦粥 , 你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物 , 哪怕是牛肉丸 , 这样健康的早餐一定让人无法抗拒 。
6、沙丁鱼
富含蛋白质和ω-3脂肪酸 , 可以保持身体肌肉质量 。而且含汞量低 , 含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用 。如果你不喜欢这种鱼的味道 , 那么在奶中浸泡一小时 , 就一点儿腥味都没有了 。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中 , 凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替 。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌 , 放在粗稞麦面包或黑面包上 , 再加一片干酪烤了吃 。
7、野生三文鱼
鱼油不仅有益心脏健康 , 还有助于收减腰围 。ω-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度 , 这有助于形成肌肉 , 减少腹部脂肪 。肌肉越多 , 身体消耗的热量就越多 。给三文鱼加味道并不需要做太多 , 越简单越好 。用盐和胡椒腌一下 , 然后加两大匙油 , 用平底锅煎 , 每一面煎1到3分钟就可以了 。
8、荞麦面条
荞麦中纤维含量很高 , 而且跟大多数碳水化合物不一样 , 它含有蛋白质 , 这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感 , 所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量 。用煮米饭的做法做荞麦面:盖上盖子用小火慢煮 。做便餐的话 , 加入西兰花、胡萝卜、蘑菇和洋葱拌着吃就可以了 。
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