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盘点常见的最不健康早餐
1、剩饭剩菜
不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些 , 第二天早上给孩子和家人做炒饭 , 或者把剩下的饭菜热一下 。这样的早餐制作方便 , 内容丰富 , 基本与正餐无异 , 通常被认为营养全面 。但是 , 剩饭菜隔夜后 , 蔬菜可能产生亚X(一种致癌物质) , 吃进去会对人体健康产生危害 。
2、豆浆配油条
豆浆油条是我们老传统的早餐 , 也是很多上班族的喜爱 。但是 , 早餐食用豆浆加油条是很大的错误 , 虽然能补充了一个早上的能量 , 但是却为身体留下了很大的潜在危害 。油条是油炸性的高油脂食物 , 在制作的过程中 , 高温已经使它失去了营养价值 , 还会带来致癌物质 。高油脂的油条再配上中油脂的豆浆 , 让身体的油脂摄入量超过标准 , 油脂在身体的残留容易导致肥胖 。
3、零食饮料
因为时间不够的原因或者口味的选择 , 有部分人会选择准备一部分的零食和饮料作为早餐 , 这是最不科学的早餐搭配 。早餐饮用碳酸饮料会导致体内的钙质过快的排泄 , 长期饮用就会引起缺钙 , 另外饮料也不能补充人体需要的水分 , 造成人体缺水 。
4、西式快餐
西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等 , 一向是时尚人群的饮食偏好 。而且现在不少快餐店也提供门的早餐 , 如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶 , 方便快捷而且味道也不错 。这种西式早餐存在营养不均衡的问题 , 热量比较高 , 但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养 。
5、清粥小菜
缺乏蛋白质 , 钠含量偏高清粥小菜虽没有油脂高的问题 , 但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸 , 钠含量太高 , 且加工食品添加防腐剂 , 常吃容易伤害肝、肾 。而且此种搭配缺乏蛋白质 。
6、牛奶水果
为了减肥 , 很多女性会选择没有过多油脂的早餐 , 甚至简单的一杯牛奶加一个水果 。但是牛奶加水果不仅没有起到良好的减肥的作用 , 甚至会因为选择不当的水果搭配 , 引发腹胀腹痛 。酸性的水果会把牛奶跟水果中的果酸维生素C结合凝固成块 , 严重的影响了消化和营养的吸收 , 也因此引起腹部不适 。
7、面包牛奶
血糖上升快 , 易疲倦面包不论咸或甜 , 油脂含量都不少 , 而且糖分太多 , 又经过精致加工 , 营养价值不高 。含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来 , 又很快降下去 , 容易导致疲倦、精神不济等症状 。
8、饼干零食
缺乏水分和营养 。零食多数属于干食 , 对于早晨处于半脱水状态的人体来说 , 不利于消化吸收 。而且饼干等零食主要原料是谷物 , 虽然能在短时间内提供能量 , 但很快会使人体再次感到饥饿 。早餐吃零食容易导致营养不足 , 导致体质下降 , 容易引起各种疾病入侵 。
9、太辣的食物
早晨的肠胃要尽量避免受刺激 , 过于辛辣的食物显然是伤胃的 , 这绝对是早餐的大忌 。
10、过于冰凉的果蔬汁
早晨的时候 , 夜间的阴气未除 , 大地温度尚未回升 。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态 , 假如这时候你再吃喝冰冷的食物 , 必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺 , 会伤了胃气 , 伤了身体的抵抗力 。
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