生机饮食简单来说,就是以有机的蔬果谷芽为主的饮食方式 。以生食为主,避免加工、烹调的过程破坏食物中丰富的酵素与营养素,下面以“四少四多一低一高”原则,搭配五行概念,设计帮助排出体内有害物质、轻盈身型的6道美味节能料理,供大家方便料理,也能掌握健康原则:>>>GreenSmoothie7天排毒瘦身法
“四少四多一低一高”原则
四多:多果、多菜、多醋、多生食 。
四少:少油、少盐、少糖、少肉 。
一低一高:低脂、高纤蔬果谷芽为主 。
创意味噌西洋芹(4人份)
功用:帮助排出体内重金属与降低身体负担 。
材料:有机西洋芹4支、小红莓少许、冷水30cc、味噌1大匙、酢玉子20cc、有机芝麻酱3大匙 。
作法:西洋芹去丝切成5公分小段,把味噌、芝麻酱、酢玉子加水调酱料,加入沟槽内,再放上小红莓即可 。
茴香缤纷色拉(4人份)
功用:促进新陈代谢、调整体质、轻盈身型 。
材料:有机茴香1颗切细丁100g、有机苹果1颗切丁约160g、有机小蕃茄切片60g、有机玉米粒65g、蒟蒻切丁50g、有机萝蔓3颗切段约3公分、有机综合坚果5g 。
酱汁:葡萄籽油5cc、醋玉子30cc、竹盐调味料1/2匙 。
作法:将所有材料淋上酱汁搅拌在一起,再撒上综合坚果放上少许茴香叶须即可食用 。
双喜郁金饭(4人份)
功用:帮助调节生理机能 。
材料:有机糙米1杯、新鲜黑木耳约2小朵、有机干金针4g、新鲜香菇2朵、美白菇1/4碗、有机红萝卜1/4颗、有机柠檬皮适量、有机郁金粉2大匙、有机酱油1大匙、竹盐调味料1/2匙、葡萄籽油10cc 。
作法:先将糙米洗净,放入电饭锅加1.5杯水备用 。黑木耳、干金针泡水后切小段,香菇、美白菇洗净切小块,红萝卜洗净切片 。起锅后放入葡萄籽油再将上述材料与郁金粉、酱油一同拌炒,再放入电饭锅中与糙米一同煮熟,食用之前洒上柠檬皮即可 。
翠玉地瓜马铃薯泥(4人份)
功用:排除消化道废物 。
材料:有机马铃薯150g、有机地瓜100g、有机小黄瓜切丁1/2条、有机红萝卜切丁30g、有机皱叶莴苣15g、有机印加麦1/2匙 。
调味料:竹盐蔬果调味料3g,酢玉子20cc 。
作法:先将印加麦汆烫备用 。皱叶莴苣剥开洗净运用蔬菜脱水机脱去水份备 。将马铃薯、地瓜蒸热、捣成泥状、加入汆烫好红萝卜丁、小黄瓜丁,再加上调味料拌匀做成球状放在皱叶莴苣叶上,洒上印加麦后即可食用 。
有机什蔬洋扁豆汤(4人份)
功用:排除体内有害物质、调节生理机能 。
材料:有机洋扁豆100g、有机甜菜叶切丁30g、有机红洋葱切丁150g、有机马铃薯切丁100g、有机西红柿泥200g、昆布切丁15g、葡萄子油10cc、玫瑰盐3g、有机干萝勒1茶匙 。
作法:先将洋扁豆泡水备用起油锅,将红洋葱炒香放入马铃薯丁、昆布丁、洋扁豆加1000cc水煮熟后,加入甜菜叶丁再加西红柿泥煮5?10分钟起锅,放入干萝勒搅拌即可食用 。
冰晶玉子醋冻(4人份)
功用:调整体质、净白肌肤 。
材料:蒟蒻粉10g、酢玉子(一种日本生产的纯米醋)40cc、热开水260cc、糖蜜8cc 。
【DIY生机饮食 强力瘦身排毒】作法:将蒟蒻粉加热开水溶解,加入酢玉子、倒入模具中冷却,结冻后淋上糖蜜即可食用 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
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