一般情况下,献血之后,身体会比较虚弱,很多人都会通过饮食来调理身体,从而促进身体的恢复 。那么献血后吃什么补血最快呢?一起来了解一下吧 。
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献血后吃什么补血最快
1.高蛋白食物
献血后的人一定要多补充优质蛋白质,蛋白质是血红蛋白形成的必要物质 。富含蛋白质的食物有瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼肉等 。献血者每天至少要摄入50-60克的蛋白质,才能促进血液的生成 。牛奶是蛋白质含量比较多的食物,吸收效果好,鸡蛋的营养价值相当 。
2.富含铁质的食物
【献血后吃什么补血最快 献血后的补血食谱】铁质也是血液生成过程中的必要物质,献血者一定要多补充铁质 。富含铁质的食物有动物肝脏、瘦肉、鱼类、菠菜、芹菜等 。献血者如果铁质摄入不足,容易发生缺铁性贫血 。
3.含维生素C的食物
维生素C有助于铁的吸收和利用,促进造血,献血后可选择的食品有枣、沙棘、猕猴桃、草莓、桃、西瓜、苹果、柑橘、山楂、菠萝、柠檬、梨、红辣椒、菜花、茼蒿、苦瓜、青椒、白菜、卷心菜、绿茶、西红柿、黄瓜、韭菜、芹菜等 。补充维生素C的食物要新鲜,并且能生吃的最好生吃 。
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4.蔬果
献血之后献血者需要多吃蔬果及动物内脏,如:猕猴桃、草莓、菠菜、莴苣以及动物肝、肾、心等;摄入叶酸和维生素B12,虽然叶酸和维生素B12不是造血的原料,但却是红细胞成熟不可缺少的营养素 。
献血后的补血食谱
1.猪血汤
猪血500克冲洗干净,葱、姜、黄酒少量入锅煸炒 。然后加入适量水煮沸至熟,放少量盐、味精即可食用 。
2.红枣花生粥
红枣15枚,带皮的花生仁50克,大米75克 。洗净后同放入锅中,加水适量,文火煮至烂熟,可每日早晚服用 。
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3.猪肝参枣汤
党参10~15克,大枣15~20枚,猪肝50~100克 。将党参和大枣洗净,加温水浸泡20分钟,再加适量冷水,文火煎煮30分钟后滗出汁液 。然后,加适量水煮20分钟取汁 。两次汁液混合在一起,与洗净的猪肝一同入砂锅中煮熟,调味后分两次服用,每日1剂 。
4.山药龙眼粥
龙眼肉20克,山药40克,大米75克 。将大米淘洗干净与龙眼肉、山药同入锅中,加适量冷水文火煮至烂熟,根据个人口味调味后食用,每天1次 。
上面就是为大家介绍的献血后吃什么补血最快相关知识,此外还介绍了献血后的补血食谱,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康 。
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