三分靠治,七分靠养 。这个是古人总结的一句养胃健脾的方法 。如果你的脾胃不好的情况下,除了要到医院进行就诊之外,平常的日常饮食调护也非常重要 。下面我们就来说说健脾胃的食物有哪些 。
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健脾胃的食物
1.糯米
糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气 。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用 。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品” 。糯米与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻 。
2.山药
中医认为山药入脾经、肺经、肾经,有滋养身体、助消化、止泻、健脾等功效 。在传统的医学中常常会利用山药来调理脾虚、肺虚、肾虚等问题 。
3.小米
具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米还有防止反胃,呕吐的功效 。
【健脾胃的食物 吃什么可以健脾胃】
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4.苹果
苹果是一种保健佳果,具有健脾、补气、益胃、生津润燥的功效,对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用 。苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥 。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等 。
5.马铃薯
具有益气健脾,调中和胃的作用 。胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘者,可取新鲜的马铃薯洗净去皮切碎后,加开水捣烂,用纱布包绞汁,每天早晨空腹服1-2汤匙,酌加蜂蜜,连续服用15-20天即可缓解 。在此期间忌食刺激性食物 。特别提醒,发芽的马铃薯一定不要食用 。
6.香菇
可以补脾胃,益气 。用于脾胃虚弱,食欲衰退,少气乏力之症 。现代用于防治佝偻病、胃癌 。早在古代文献上就记载,菇菌类具有益气补虚、健脾胃,治疗皮肤病等多种功效 。在挑选香菇时一定要闻一下,是否有刺鼻气味 。
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7.板栗
板栗果肉富含丰富的维生素,是良好的补益食品 。板栗性味甘、温、无毒,入脾、胃、肾 。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨,且活血、止血、消肿 。栗子500克加白糖适量,制成糊 。栗子糊具有健脾胃,厚肠道的功效 。
8.扁豆
扁豆,健脾养胃,消暑化湿,而且扁豆膳食纤维含量高,比我们常说的芹菜还要高3倍多 。平时容易便秘上火的人不妨多吃点扁豆吧,但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而导致的便秘,就不能靠摄取膳食纤维来缓解了,它可能会让便秘更严重 。
从上文中我们可以了解到,健脾胃的食物有糯米、山药、小米、苹果、马铃薯、香菇、板栗等,希望以上内容能够帮助到大家 。
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