100克油泼面所含的热量为198大卡左右 。油泼面是陕西传统的特色面食之一 , 起源于明代 , 主要食材有面条、油菜、葱花碎、花椒粉、辣椒面、花生米 , 配料有蒜薹、绿豆芽、青菜、火腿、肉末等 。烹调方法有水煮、油泼、干拌 , 因此热量较高 。
油泼面热量
文章插图
【油泼面热量】 油泼面是将手工制作的面条放在开水中煮熟后捞在碗里 , 将葱花碎、花椒粉、盐等配料和一层的辣椒面平铺在面上 。
再用烧的滚烫的菜油浇在调料上 , 顿时热油沸腾 , 将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光 , 随后调入适量酱油、香醋即可 。
油泼面的口味有鲜香味、酸辣味、香辣味、麻辣 , 微甜、藤椒味、黑椒味等 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 乙肝 分手 挽回
- 帮我翻译一下,下面的英文
- 雪碧拌面的做法-家常味拌菜谱
- 生辰八字风水堂:八字里面有四个阳,是什么意思?
- 1975年7月19日 美苏宇航员太空会面
- 《假面骑士》的剧场版有哪些?
- 面膜敷多久效果最好?
- 大富大贵风水堂:大富大贵女人面相的特征有哪些?
- 吴亦凡为什么要把《大碗宽面》写出来?
- 衣服里面的标签一般在左还是右