上班族要吃什么维生素( 二 )


绿色带叶蔬菜、甜瓜和草莓中叶酸的含量最高 。维生素c有助于保持认识活动的有效进行 。维生素c含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、猕猴桃、草莓和橙子等 。所以每天保证要吃1~2个水果、500克的蔬菜 。
许多女性都不喜欢吃红肉,然而,红肉所含的铁是红细胞的基本成分,可以保证向身体的所有器官供氧 。缺铁会导致贫血,表现为极度疲乏 。铁的最好来源是血肠,肝,红肉类,乳鸽,贻贝等 。


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