高血脂吃什么好( 二 )


(13)鱼鱼是一种高蛋白低脂肪食物,含有人体必需的多种不饱和脂肪酸,具有抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用,并可健脑益智 。
(l4)菊花菊花有降低血脂的功能和较平稳的降压作用,在绿茶中参杂一点菊花对心血管有很好的保健作用 。
(15)大蒜有关实验表明,吃奶油同时加些大蒜汁,血清胆固醇便不会上升;美国的实验报告指出,高胆固醇血脂患者,每天食用3克大蒜,可使血液胆固醇含量明显下降;英国医学专家发现大蒜有溶解体内淤的作用,因此可用于冠状动脉血栓等症 。
【高血脂吃什么好】(16)芦笋在国外有"长寿草"之誉 。据研究,芦笋对高血脂、高血压、动脉硬化以及癌症具有良好的预防效果 。测定表明,每百克鲜芦笋含胡萝卜素200毫克、维生素C21毫克,此外尚有多种B族维生素 。


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