日常生活中花生不仅是一道美食 , 也是一部分人用来减肥的天然食物 。花生真的能减肥吗?其实小编是不建议大家吃花生减肥的 , 因为花生含油脂高达50℃%左右 , 吃多了很容易胖 , 对想减肥的人来说简直就是毒药 。不过有些人说 , 我就是喜欢吃花生 , 该怎么办呢?下面小编就教大家如何掌握吃花生减肥的方法 。
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1、适量吃花生
花生属于高热量、高蛋白、高纤维食物 , 适当的吃不仅不怕长胖 , 而且还能起到增加饱腹感的作用 , 饥饿的时候吃点花生 , 可以减小吃其他食物的欲望 。一天建议吃20颗花生最好 , 女性还能达到补血补气的效果 。
2、不要油炸
吃花生建议吃熟的 , 但是一定不要吃油炸花生 , 水煮花生最好 , 这样不但能把花生在生长过程中感染到的黄曲霉素破坏 , 也不会损失太多营养元素 , 且容易消化 , 不易长胖 。
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推荐两款花生减肥食谱
1、花生小豆鲫鱼汤花
原料:生米200克 , 赤小豆120克 , 鲫鱼1条 。
做法:将花生米、赤小豆分别洗净 , 沥去水分;鲫鱼1条剖腹去鳞及肚肠;将花生米、赤小豆及治净的鲫鱼同放一大碗中;加人料酒、精盐少许 , 用大火隔水炖 , 待沸后 , 改用小火炖至花生烂熟即可 。
功效:本汤具有健脾和胃 , 利水消肿的功效 。适用于营养不良所致的体虚浮肿 , 小便不利等慢性疾患 。
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2、花生粥
原料:花生米50克 , 桑叶、冰糖各15克 。
做法:取饱满花生米洗净 , 沥去水分 , 桑叶拣去杂质;花生米加水烧沸 , 人桑叶及冰糖 , 改小火同煮至烂熟 , 去桑叶 , 其余服食 。
【吃花生不长胖的方法你用对了吗?】功效:此粥具有止咳平喘 , 润肠通便的功效 。是肺燥咳嗽 , 哮喘发作 , 百日咳 , 大便于结等 。
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