芹菜是很好的减肥食物 , 芹菜又分为很多种类 , 常见的有青芹和白芹 , 由于其性状和口感的不同 , 青芹和白芹作为减肥食物的吃法也是不同的 。>>>DIY燃脂果醋节后帮你快速瘦
青芹:凉拌芹菜叶
青芹的绿叶比茎部更有营养 , 含有的叶绿素、VC和抗氧化水肿成分更多 。所以这道凉拌菜专门用芹菜叶制造 , 减肥成效奇佳 。
把芹菜叶洗净后切段 , 用开水灼一下捞出 。同时搭配胡萝卜丝、青瓜丝和海带丝 , 按照自身喜好口味进行调味 。凉拌芹菜叶能见效促进肠胃运动 , 减少脂肪和毒素在肠粘膜的附着 , 同时镇定清心、帮助睡眠 , 是夏天消暑瘦身的良品 。
白芹:鲜榨芹菜汁
白芹的香味比青芹要稍微清淡一些 , 有很多人对芹菜的滋味比较敏感 , 所以芹菜汁往往不怎么讨喜 。但这种茎部是白色的芹菜最适合榨汁食用 , 不仅能把见效成分都释放出来 , 口感也比青芹榨汁温和很多 。
【青芹、白芹减肥吃法大不同】选择适量白芹洗净 , 把茎部和叶子都切小放入榨汁机 , 再加入少量水榨取 。喜欢原味的女生可以不用添加任何调料直接饮用 , 或是在榨取时放入少量白砂糖 , 增添风味 。但不可添加过多 , 糖分会破坏纤维素 , 这样芹菜汁就失去效用了 。
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