而瘦肉富含维生素B族及钙和锌等矿物质,适当补充也对眼睛大有益处 。
五、紫色:推荐蓝莓、桑葚、紫甘蓝
蓝莓、桑葚等水果都富含维生素C与花青素,蔬菜中,紫甘蓝也是花青素“大户” 。但实际上,维生素E等营养素和视力本身没有直接关系,但是它们可以延缓眼球功能的衰老,增加视神经的营养,预防各种老年性眼病的发生 。此外,玉米黄素、花青素等抗氧化成分,对眼睛也有很好的保护作用 。
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