心脑血管疾病现在已经变成了严重威胁人们生命安全的疾病 ， 而且心脑血管疾病的患病率非常高 ， 血管的健康岌岌可危 。如何能在日常生活中做到保护好我们的血管呢？饮食是不可缺少的一部分 ， 营养专家表示 ， 保护血管可以多吃5种食物 。
(1)黑豆——血液循环催化剂

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黑豆中含有花青素 ， 这是一种多酚类物质 ， 对于血液有良好的保健作用 ， 而且极其容易被人体吸收 ， 所以吃黑豆可以帮助血液循环、调节肠胃功能、使代谢能力加强 ， 并积极输送到全身 。黑色食品历来是补身健体的 ， 而黑豆更是补肾强肾、解表清热、养血平肝、补虚黑发的佳品 。
(2)青椒——防止血液凝固

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青椒含有的营养元素有维生素C、维生素E、胡萝卜素等 ， 可以有效防止血液凝固 。另外还有叶绿素 ， 可有效清除血液中含有的毒素 。
(3)卷心菜——增加血管弹性

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卷心菜除了有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外 ， 还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐 ， 以及稀有的维生素U和维生素K 。这些维生素可以保护血管黏膜 ， 加速血液循环 ， 让血管更加坚固、有弹性 。
(4)海带——促进血液有害物质排出

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海带中含有丰富的碘元素 ， 经常食用可以防治人体缺碘 。海带中的一些成分还可以和血液中的有害物质相结合 ， 从而促进这些物质的排出 。另外 ， 经常食用海带还具有减肥的作用 。
【5种食物是血管清道夫，多吃保护血管】(5)黑木耳——防治贫血

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黑木耳中含有丰富的铁元素 ， 经常食用黑木耳对防治人体贫血很有好处 。另外 ， 黑木耳还有降低胆固醇的作用 ， 经常食用对防治动脉硬化很有好处 。

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