冬瓜是生活中很常见的一种蔬菜 , 常吃冬瓜对身体有这些好处 , 你知道吗?
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1、养护头发
冬瓜含有的不饱和脂肪酸能养护头发 , 使头发乌黑有光泽 。
2、养护皮肤
冬瓜含有的不饱和脂肪酸 , 还能养护皮肤 , 使皮肤红润有光泽 。
3、降血脂
冬瓜含有大量的膳食纤维等营养成分 , 能改善血糖水平 , 降低体内胆固醇 , 降血脂 。
4、利尿消肿
冬瓜含有大量的维生素C等营养物质 , 能利尿消肿 , 对水肿有一定的缓解作用 。
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冬瓜的花样吃法:
1、排骨冬瓜汤
材料:排骨、冬瓜 , 适量调味料
做法:排骨洗净熬煮10分钟 , 倒掉水 , 再重新加入清水熬煮半小时 , 冬瓜洗净去皮切块 , 两样食材一起熬煮20分钟 , 最后倒入适量的调味料 , 调好味道即可食用 。
【常吃冬瓜有这些好处,你知道吗?】2、红烧冬瓜
材料:冬瓜、香菇、葱、辣椒 , 适量调味料
做法:冬瓜洗净去皮切块 , 香菇洗净后切丁 , 辣椒和葱洗净后也切碎 , 先在锅中倒入适量油和水 , 转大火烧冬瓜 , 收汁到一半 , 倒入香菇丁、辣椒 , 转中火 , 收汁后 , 再放入葱 , 最后再加入适量调味料调好味道即可 。
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3、冬瓜炒五花肉
材料:冬瓜、五花肉 , 适量调味料
做法:冬瓜去皮洗净后切块 , 五花肉洗净后切块 , 用生抽腌制15分钟 , 入味后 , 和冬瓜一起炒 , 最后再放入适量调味料调好味道即可 。
4、素炒冬瓜
材料:芹菜、冬瓜 , 适量调味料
做法:芹菜洗净后切片 , 冬瓜去皮洗净后切块 , 随后一起炒 , 最后再放入调味料即可 。
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