现代人都早早的开始步入了养生的行列,大枣和枸杞就是非常好的养生食品,所以现在有很多人都喜欢用大枣和枸杞泡水喝,这两种食品都是属于中药材,所以用它们来泡水喝对身体是很有滋补效果的 。那么大枣和枸杞泡水喝到底有啥好处?
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大枣和枸杞泡水喝有啥好处
1.补气养血
大枣和枸杞都具有很好的养血作用,尤其是大枣更是生活中很多女性补血养血的常用药物,将大枣和枸杞一起泡水喝,再适量的添加一些红糖调味,补血补气效果更佳 。
2.美容养颜
大枣含维生素C最高,而枸杞含维生素A很高,都具有很强的抗氧化功效,经常用这两种药材泡水喝,能帮助清除体内的自由基,减少其对皮肤的损伤,起到延缓衰老的作用,而喝大枣泡水还能补血,使人面色红润 。
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3.养肝明目
大枣中含有大量的维生素C,枸杞中含有很多的维生素A,维生素C的氧化性比维生素A要求强很多,一起食用时能确保维生素A被充分的运输至肝脏和眼睛,延缓细胞的衰老,和促进视网膜上视紫红质的合成,起到很好的保肝明目作用 。
4.预防胆结石
胆结石的形成和体内的胆固醇有必然的关系,而大枣和枸杞中含有的抗氧化性维生素能促使胆固醇转化成胆汁,降低胆结石的风险 。
5.保护心血管
大枣中含有一定的芦丁成分,有软化血管,降低血压的作用,而这两种食物中都含有较高的氧化性物质,对清除血液中的高密度脂蛋白有帮助,一起泡水喝时能起到防治高血压、降低高血脂等作用 。
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大枣枸杞怎么泡
食材:大枣10克,枸杞8克 。
1.把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可,然后倒出放到碟子中,等凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
2.把凉透的大枣,加上之前洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
3.再加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
4.盖上茶壶盖子,约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝 。
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