哪些食品对眼睛好


人的面部五官中 , 一双流转生辉能表情示意的眼睛是最具魅力的器官 。古人以“明珠”形容它 , 今人冠之“灵魂之窗”的美誉 。然而 , 眼睛也是最敏感最易受伤的部位 , 稍有闪失 , 便会产生各种不适 , 甚至疾病 。因此 , 欲令双眸时刻焕发清亮神采 , 日常生活中的细心养护绝不能忽略 。具体可从以下几条做起:
 摄取有利于视觉功能的营养
一个人的视觉功能状况 , 除了眼睛结构上的因素外 , 与日常膳食不无关系 。要保持视功能良好 , 须在日常生活中摄入足够的营养物质 , 如此 , 一双明眸才可神采奕奕 , 带给人清晰的视线与健康舒适的感觉 。
人体任何部位的健康都离不开蛋白质的充足供应 , 眼睛也不例外 。眼睛正常功能的保健、衰老组织的更新 , 均需蛋白质作为基本材料来增生修补 。故此 , 保护眼睛 , 首先应注意在平时摄入一些富含蛋白质的食物 , 如肉、鱼、蛋、大豆等 。
维生素是机体生长及保持健康生理机能所必需的一类物质 , 从维护视功能的角度而言 , 它同样不可或缺 。维生素A是合成人眼光感受器中一种能感弱光的物质即视紫红质的重要成分 , 因而被公认为“眼睛维生素” 。
若身体缺乏维生素A , 人即会患夜盲症 。富含维生素A的食物、药物有动物肝脏、黄油、牛奶、鱼肝油等 。
缺乏维生素B1 , 易导致眼睛水肿、视网膜出血、视力减退等症状 。瘦肉、花生、豆类、薯类、绿叶蔬菜等都含有较丰富的维生素B1 。缺乏维生素队B2 , 则会出现眼睛易流泪发红、角膜发炎的现象 。蛋类、豆类、动物肝脏、牛奶、菌藻类食物等都含有维生素B2 。维生素D能促进人体对钙、磷的吸收 , 从而维持眼球巩膜的坚韧性 。维生素D主要分布于动物肝脏、蛋类、牛奶等食物内 。
钙和一些微量元素对眼睛有着特殊养护功能 。缺钙会使眼巩膜的的弹力减退 , 角膜睫状肌发生细微变化 , 牛奶、大豆类制品、海产品等均含有较丰富的钙 。硒能使瞳孔对光收缩的反应灵敏 , 主要存在于动物肝脏、蛋类、鱼类、贝类、大豆、蘑菇等食物内 。锌可维持维生素A的水平 , 主要存在于牡蛎、鱼类、肉类、蛋类内 。
此外 , 中药中的枸杞亦有明目功效 。将之与适量桂圆一起煮熟食用 , 或在枸杞子水内放入富含维生素A的猪肝煮熟服用 , 对双眸的保健不无裨益 。人的眼睛有时会出现些小问题 , 其中有相当一部分源于不良的饮食嗜好 。比如酒精会影响人的视觉神经 , 导致视力模糊不清;食用过多的精制糖则会消耗眼睛内部的钙及铬 , 致使眼睛的聚集能力减弱 。另外 , 烟、动物脂肪、精制碳水化合物及过多的盐均可能对视力产生不良影响 。
 警惕化妆品危害
五花八门的化妆品虽然能够靓颜丽肤 , 给现代女性带来美感与自信 , 但隐患也不小 , 尤其是对于娇弱的眼睛 , 化妆品使用稍有不慎 , 便可能导致一些眼部疾病 。比如眉笔、眼线笔和睫毛液中的涂料微粒很容易掉入眼皮内引起异物性刺激 , 若不及时处理便可能导致结膜炎;
过敏性皮肤者若美容品选择不当 , 有时会引起眼睑过敏性皮炎;高碱度洁面剂、洗发香波、染发剂和冷烫精中的强碱性物质如不小心溅入眼内 , 会引起眼睛剧烈疼痛 , 严重者角膜变浊甚至被灼伤 。那么 , 对于这些可怕的眼部疾病如何做到防患于未然呢?


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