梨是生活起居中较为普遍的一种新鲜水果 ， 梨的吃法有很多 ， 而蒸梨子是较为普遍的一种吃法 ， 蒸梨的做法简易 ， 并且口味很好 ， 常常服用蒸梨子能够对身体具有化痰止咳的作用 ， 梨子汁较为香甜 ， 还能够对身体具有清肺润肺的功效 ， 能够合理减轻喉咙干痒 。那么 ， 蒸梨的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下 。
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蒸梨的功效与作用
1、预防咳嗽
因为梨本身就有很好的润肺止咳效果 ， 而且在蒸制的时候 ， 还会加入一些其它食材 。比如川贝、冰糖、枇杷等 ， 这些食材都是润肺止咳的中药材 。把几种润肺的食材放在一起 ， 蒸熟后再吃就可以滋阴润肺 ， 对预防咳嗽有明显作用 。
2、清热去火
梨本身性寒 ， 可以有效清理人体内的热毒 ， 减少上火的几率 。
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3、缓解呼吸道病症
梨子性凉 ， 味甘、酸 ， 入肺经、胃经 ， 食用梨子具有清热解毒、止咳化痰的作用 ， 梨子煮熟后食用对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用 ， 有利于局部炎症治愈 ， 并能解除嗓子瘙痒感 ， 从而阻断咳嗽反射 ， 有利于止咳 ， 适宜肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、干咳无痰等症状 。
【蒸梨的功效与作用 蒸梨的好处】4、养阴润肺
梨子煮水吃起来清甜可口 ， 营养价值也很不错 ， 梨子性凉 ， 味甘、酸 ， 入肺经、胃经 ， 食用梨子煮水有很好的养阴生津、润肺清燥的作用 ， 适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等症状 ， 对于咽喉干、痒、痛、喑哑也有良效 。
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5、降火去燥
梨子水分高 ， 在其果肉中还含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质 ， 还含有苹果酸、柠檬酸等有机酸 ， 又富含果胶、膳食纤维 ， 具有很不错的养生食疗作用 ， 可以起到生津润燥、解毒清热的功效 ， 梨子煮水一般搭配冰糖一起煮 ， 降火去燥的作用更为显著 。
以上即是对蒸梨的功效与作用的介绍 ， 希望以上这篇回答对您有帮助 ， 祝您身体健康 ， 生活愉快 。
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