猪心汤的功效与作用 猪心汤的好处


猪心汤 , 即以猪心为主要材料熬制而成的汤 。猪心即猪的心脏 , 性平 , 味甘咸 , 含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分 , 具有补虚 , 安神定惊 , 养心补血的功效 , 但因其胆固醇含量较高 , 故高胆固醇血症者忌食 。那么 , 猪心汤的功效与作用有什么呢?接下来为大家解答一下 。

猪心汤的功效与作用 猪心汤的好处

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猪心汤的功效与作用
1、补血养心
猪心汤含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c等成分 , 有利于供给心肌细胞所需营养物质 , 增强心肌收缩力 , 可有效预防心脏疾病 。
2、镇静安神
可用于治疗因心虚所致心悸、多汗、自汗、恍惚、失眠多梦等症状 。
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3、增强免疫力
猪心汤中含有丰富的蛋白质成分 , 包括多种氨基酸 , 有利于促进机体蛋白质粉合成 , 从而补虚 , 增强机体抵抗力 , 强身健体 。
4、补虚
猪心汤中的蛋白质含量很高 , 100g猪心中含有蛋白质16.6g , 蛋白质是人体内组织和蛋白酶的主要合成原料 , 食用猪心能补充大量的蛋白质和氨基酸 , 能促进机体内部组织中蛋白质的合成 , 能补虚、增强体力 , 提高免疫力 。 
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5、保护骨骼
猪心汤中的磷、钾、钠等微量元素的含量也较为丰富 , 有助于保护骨骼 , 还能维持正常新陈代谢和心肌正常功能 。 
【猪心汤的功效与作用 猪心汤的好处】以上即是对猪心汤的功效与作用的介绍 , 希望以上这篇回答对您有帮助 , 祝您身体健康 , 生活愉快 。


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