苹果醋能帮助降低血糖吗?

营养师小糖来为大家解答 。糖尿病人适量的喝点苹果醋,的确对控制血糖有益 。
苹果醋是由苹果汁发酵而成的苹果原醋,含有果胶、矿物质、苹果酸、酵素、维生素及多种抗氧化剂,有美容养颜、预防感冒、护肝、抗衰老、消除疲劳等功效 。
糖尿病人喝苹果醋有哪些好处?苹果醋中含有多种氨基酸,其酸性成分具杀菌功效,能清洗消化道,有助排除关节、血管及器官的毒素 。苹果醋中富含的果胶,有助于促进排泄,减少糖尿病人便秘的症状 。苹果醋含有丰富的有机酸,还能够促进糖类的代谢 。
糖尿病人喝苹果醋需要注意:1.可以在下午喝点苹果醋,有助于消除疲劳 。
2.苹果醋不要过量饮用,每天不要超过20毫升,尽量不要空腹喝 。
【苹果醋能帮助降低血糖吗?】3.喝浓度较高的苹果醋时,需要经开水稀释再喝,否则会对胃造成一定伤害 。
如何选购苹果醋?糖友们在选购苹果醋时,除了留意标签外,还要留意醋的颜色和状态:合成醋的液体透明无色,摇动后泡沫瞬间消失,天然酿造醋的液体呈淡黄色,摇动后呈现泡沫,不易消失,有一定的粘稠性 。有时候我们可以看到苹果醋底部有一些沉淀物,其实是发酵所用的酵母菌、果胶等,并不影响饮用 。
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