昨天晚上做了个梦 , 我梦见一棵树上出现了好多的知了猴 , 我高兴地把它们抓进瓶子里 。 大概是夏天到了 , 知了的叫声又唤醒了脑海深处的记忆 , 它不知不觉地走进我的梦中 。
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我们家乡叫知了猴为知了龟 , 我觉得知了龟这个名字更形象 , 看看它一点都不像猴啊 。 知了龟从小要在土地里面默默地生长好几年 , 以土壤中植物的根系汁液为食 , 长大后才能挥动大钳子挖土钻出地面 。 夏日的傍晚时分 , 如果你仔细观察树林里的地面 , 会发现一些小小的洞 , 洞口可能只有几毫米宽 , 洞口上的土盖子刚被顶开 。 这时拨开那个土盖子 , 你很可能看见一个大鼻子 , 粘着土 , 有点毛茸茸的 。 这时我们如获至宝 , 赶紧把洞口抠开 , 捏住它的鼻子把它拎出来 。 它十分的憨态可掬 , 大眼睛毫无惧色 , 面上也无表情 , 只能挥舞着爪子想要挣脱 。
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知了龟是一道平原地区田野间少有的舌尖野味了 。 一开始大家都是捉回家 , 交给爸妈油炸一下 , 再撒点盐 , 就成了晚饭的一道美味了 。
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它不仅美味 , 而且营养价值极高 。 后来城里人也知道了它 , 于是村里面有人开始收购知了龟 , 然后卖给城里的饭店 。 收购价一元钱一个 , 已经很有诱惑力了 。 于是很多人拿着手电筒整夜游荡在漆黑的树林里 , 只为多挣些钱 。 在夜晚 , 知了龟都开始爬上树干了 , 我们必须在它们爬上树梢之前截获它 , 不然就只能望天龟兴叹了 。 我的胆子比较小 , 不敢独自去偏僻的树林 , 有时会跟在别人后头 , 所以总是收获不大 。 在这个小事上 , 也印证了那句俗话 , 人有多大胆 , 地有多大产 。 我听说的此行业“爆发户”们 , 一天晚上能卖一百多块钱 , 真的十分羡慕 。 收购商也是个同村的农民哥们 , 夏天时兼职做二道贩子 。 收购商家里挤满了要出货的孩子们 , 他把每个人的知了龟数一下个数 , 放入一个大水桶里泡着 , 然后就给相应的收购款给卖家 。 知了龟在水里就不会蜕壳了 , 也许是淹死了吧 。 后来我在城里的饭店里也经常看到这个菜 , 却不是很想吃 , 始终觉得可能不够新鲜 , 不如在家的时候活着炸的让人放心 。
【知了龟图片 梦见知了龟】
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只有逃过了孩子们“魔爪”的幸运龟儿们才能如愿地爬上指头 , 在那里一动不动 , 背上的壳慢慢从中间裂开 , 背部小鲜肉从又土又脏的壳里慢慢拱出 。 这个蜕皮的过程中 , 它们也是很脆弱的 , 没有丝毫的反抗能力 , 所以找个安全的地方蜕皮很重要 。 有些来不及爬上枝头的龟在树干上就停下开始蜕皮 , 往往被抓去成了美味 , 刚刚蜕皮的蝉连翅膀都很嫩 , 也是可以吃的 。 等它的翅膀晾干展开了 , 蝉的躯体就慢慢变黑了 , 看着完全就没有食欲了 , 它也终于走到了成年 。 蛹化为蝶时常为人称道 , 龟化为蝉却被人漠视 , 还不是因蝉没蝶漂亮嘛 , 话说貂蝉为什么要用蝉为名呢 。 蝉的寿命也就一个夏天 , 在它们短暂的生命结束前 , 又会播下卵 , 随着枯枝落叶埋进土壤 , 开始了又一次的生命轮回 。
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没过几年 , 大家都说知了龟明显变少了 。 这也是人的贪婪导致的吧 , 被人吃灭绝的动物太多了 。 现在有人开始养殖知了龟 , 它像鸡鸭鱼猪一样 , 无奈中接受了生而为食物的悲剧命运 。 还好那些野外的知了龟 , 可能会有更多机会蜕变成蝉 , 去自由飞翔了吧 。 虽然在人类眼中 , 你是一个害虫 。 (本文由头条号gloryman原创 , 图片来自网络)
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