夏天防晒的饮食须知适量摄取黄红色蔬果
红色、橘黄色蔬果及深绿色叶菜 ， 如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、空心菜等 ， 都含有大量胡萝卜素及其他植物化学物质 ， 有助于抗氧化 ， 增强皮肤抵抗力 。不过 ， 这类食物不可吃得太多 ， 否则容易让肤色显得黄黄的 。
每天吃高维C水果（水果食品）
【夏天怕晒黑？ 这食物可以保护皮肤不晒伤】维生素（维生素食品）C是“永远的美肤圣品” ， 想拥有健康明亮、不易晒伤的皮肤 ， 几乎每个皮肤科医生都会让你每天吃2—3份高维C的水果 ， 番石榴、猕猴桃、草莓、圣女西红柿或是柑橘类都可以 。
经常吃豆制品
大豆中的异黄酮是一种植物性雌激素 ， 它也具有抗氧化能力 ， 是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物 。
大豆制品中 ， 豆腐、豆浆（建议不放糖）是比较好的选择 ， 而其他加工豆制品 ， 如豆干及豆皮等 ， 热量都比一般豆腐高很多 。
100克传统豆腐热量大约50—88卡 ， 但日式炸豆皮却含385卡热量 ， 最好别多吃 。
抓把坚果当零食
对皮肤来说 ， 吃进的油脂可能是“天使” ， 也可能是“恶魔” ， 关键看你吃的是哪种油 。
坚果中的植物油多半富含维生素E ， 能帮助抗氧化和消除自由基 。
另外 ， 如果你平时都吃白米饭、白面包 ， 建议舍弃它们 ， 改吃全谷类吧！因为“吃得越粗、皮肤越细” 。

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