家常菜最符合大众口味,但很多家庭的饮食普遍偏油腻,多盐多油的饮食最易导致肥胖 。小编为大家推荐几款减肥家常菜做法,其实这些都是我们自家里常吃的菜肴,只不过在制作方式上有一些改变,使原本的油腻菜肴更有益健康 。喜欢自己烹饪美食的朋友们可以参考下面这几道减肥家常菜做法,相信一家人都会喜欢 。
韭菜炒鸡蛋:
200克韭菜,200克鸡蛋,3克盐,20克植物油 。将韭菜清洗干净,切成段,鸡蛋打到碗中,加盐,搅拌均匀,锅中放油,烧到5成熟的时候,加入蛋,炒熟之后捞出 。锅中倒油,加入韭菜,快熟的时候,加盐,倒入鸡蛋,就可以了 。韭菜可以温补肝肾,鸡蛋可以养心安神,补血,滋阴润肺 。这个菜不但非常健康,鸡蛋,而且还可以补血,丰胸,好处多多 。
椒油炝藕片:500克藕片,10克姜,3克盐,20克胡麻油,10克醋,3克味精 。将切成末,藕去皮切片,洗净,放在开水当中焯熟,晾凉后沥干 。将藕片中放入盐,味精,酱油,醋放上姜末,将花椒油炝在藕片上就可以了 。藕含有丰富的铁,对于缺铁性贫血非常有改善作用 。而且莲藕的植物蛋白质,维生素,淀粉含量丰富,不但补血,还可以增强人体免疫力 。
花生红枣粥:400看糯米,100克花生仁,50克枣 。将在锅中加入适量水,将花生放进去煮烂,倒进去糯米和适量水,煮开后加入红枣,小火煮成粥,加入一些红糖调味就可以了 。糯米有丰富的维生素,脂肪,蛋白质,矿物质 。营养非常丰富,儿花生有丰富的蛋白质,可以增强记忆力 。红枣富含丰富的维生素,矿物质,帮助身体提高免疫力 。
萝卜炖牛肉:450克白萝卜,100克牛肉,15克大葱,姜,10克料酒,酱油,4看盐,2克味精,3克八角,40克花生油 。将萝卜牛肉清洗干净,切成块,分别放在沸水中焯一下,将锅中加油,烧热,加入大葱姜,八角,鲜汤,料酒牛肉块,等到牛肉煮烂,加入白萝卜,烧开,将浮沫撇掉,等到萝卜煮烂之后加入剩下那些调味料就可以了 。白萝卜有丰富的维生素,牛肉有丰富蛋白质,氨基酸,可以增强机体免疫力,非常营养,美味健康的一道菜 。
【适合减肥的家常菜有几种呢?】
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