大蒜泡酒的正确方法 大蒜泡酒的功效与作用


大蒜是人们厨房中必不可少的调味料什么的 , 几乎天天都会吃 , 而且在新上市的时候 , 人们还把它腌制以后保存能让人们吃到美味的腌蒜 , 但大蒜还能用来泡酒 , 那么大蒜泡酒的正确方法是什么呢?接下来一起来看看吧 。

大蒜泡酒的正确方法 大蒜泡酒的功效与作用

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大蒜泡酒的正确方法
大蒜子400克 , 白酒1000毫升 , 白砂糖250克、罐子或者酒坛 。先将罐子或者酒坛及盖子洗净 , 用开水消毒后晾干内部水分 。大蒜洗净、晾干 , 戴上一次性手套剥皮 , 拍裂 。将大蒜子和白糖放入罐子或者酒坛中 , 倒入白酒 , 密封 。放置在阴凉处 , 2-3个月后即可饮用 。
大蒜泡酒的正确方法 大蒜泡酒的功效与作用

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大蒜泡酒的功效与作用
1.驱寒暖身
大蒜性温 , 味辛,入脾、胃、肺经 , 因此具有暖脾胃的作用 , 而白酒性热 , 味甘、辛、苦,入心、肺、胃经 , 可以促进血液循环 , 具有驱寒暖身的功效 。因此食用大蒜泡白醋具有驱寒暖身的作用 。
2.杀菌消毒
大蒜中含有的大蒜素是一种具有广谱杀菌作用的含硫化合物 , 能杀灭多种球菌、杆菌、真菌和病毒 , 而酒精也有杀菌的作用 , 所以大蒜泡酒可以起到杀菌消毒的作用 , 可用于外伤消毒 。
3.健胃消食
大蒜和白酒都入胃经 , 可以暖脾胃 , 增强脾胃的消化功能 , 并且食用白酒和大蒜都有促进胃酸分泌的作用 , 因此具有健胃消食的作用 。
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4.补肾气
大蒜泡酒有着很多的效果 , 能够促进气血运行 , 可以有效改善 , 因为肾气不足所引发的一种身体无力现象 , 可以缓解疲劳的情况 , 而且也具有补肾气的作用 。
5.壮阳
大蒜可以补充肾脏缺乏导致肾虚的物质 , 可以改善因肾气不足而引发的浑身无力的情况 , 具有促进精子的生成 , 使精子数量大增的作用 , 而白酒有促进血液循环的作用 , 可以增强肾脏的功能 , 因此大蒜泡白酒有一定的壮阳的作用 。
【大蒜泡酒的正确方法 大蒜泡酒的功效与作用】以上就是为大家介绍的大蒜泡酒的正确方法相关知识 , 此外还介绍了大蒜泡酒的功效与作用 , 希望可以帮助到大家 , 祝你生活愉快 , 身体健康 。


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