眼睛的作用不言而喻 , 我们的视力也最容易受到损害 。我们在日常生活中各个方面保护好我们的视力 。而在饮食方面 , 有没有一些食物可以让我们的眼睛更明亮呢?答案是肯定的 。下面 , 就跟小编一起去享受四大爱眼餐吧 。
一、爱眼族的必食菜:香椿芽煎蛋饼
爱眼营养素解析:维生素A&胡萝卜素
长时间在电脑前工作 , 很容易维生素A缺乏 , 就会出现干眼病和角膜软化症 。香椿含有丰富的维生素C和胡萝卜素;鸡蛋中维生素(A、B 、B 、D、E)及生物素的含量也很丰富 。
二、 屏幕族的明目菜:豆腐三明治
爱眼营养素解析:蛋白质&钙
眼球后壁视网膜上担负感光重任的视紫质 , 是由蛋白质和维生素A合成的 。如体内缺乏蛋白质 , 有可能导致视紫质合成不足 , 进而出现视力障碍 。钙和磷可使巩膜坚 韧 , 并参与视神经的生理活动 , 体内钙和磷缺乏易发生视神经疲劳、注意力分散 , 引起近视 。同时 , 钙还能消除眼睛紧张 。豆腐含有丰富的植物蛋白 , 豆腐还能提供 多种维生素和矿物质 , 尤以钙、磷为多 。
【怎么吃出明亮双眸】
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