食物热量表减肥



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吃出派对感:圣女果
功劳—嫩白、润嗓
番茄中含有丰富的番茄红素,而番茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍,可以说是抗氧化的高手,其中小番茄的维生素C含量更高 。
如果你是和闺蜜、男盆友一起追剧,可以一显身手做个派对感十足的“小番茄串串”,用一块羊奶酪夹在两枚番茄之前,能点缀点生菜叶等绿色菜叶就更加分了 。
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洋气洋气最洋气:麦片
功能—饱腹
麦片富含膳食纤维,要比精白面粉更利于你的肠胃蠕动,麦片提供的能量并不少,而且饱腹感很强,可以抵抗你吃下更多杂七杂八的不健康零食 。
麦片粥很像早餐,晚上吃真的好吗?换成隔夜麦片就不像早餐了,这就是大热欧美的Overnight Oats 。做法很简单,总结下来就是一层麦片上加一层牛奶和酸奶,再铺一层麦片,再牛奶和酸奶,水果是锦上添花兼拍照好看,不加也没问题 。放在冰箱不用管管它,六七个小时以后可以直接吃 。上班前搞一小杯(300ml以内),晚上就有的吃了 。
夜间好甜品:葡萄
功劳-抵抗疲劳
葡萄的抗氧化能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍,如果你希望晚间零食带点儿甜,那就果断选葡萄吧 。而且不要吐葡萄籽,因为抗氧化剂大多含在葡萄籽中!
纳尼?又是吃水果?当然有花样了,教你简单又颇有卖相的“酸奶葡萄tart”,你需要做的就是多准备一瓶希腊酸奶,然后切切切,摆摆摆 。
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最轻的零食:海苔
功能—清除毒素
你不想吃甜的冷食?没问题,还有海苔呢 。它富含叶绿素,叶绿素可以起到增强血液中血红细胞生成的作用 。另外它还富含各种酶、矿物质、维生素,具有清除人体垃圾的功能 。
你怎么可能忍得住只吃几片海苔?而且海苔吃多了会有碘摄入过高的可能,所以我们建议你:加个蛋 。用炖蛋器炖一只鸡蛋,巴掌大的方形海苔配两片,撕碎拌入,连盐都不用放了 。
熬夜之宝:藕粉
功能-养胃润肠
并不是它有多高的营养价值,事实上藕粉的主要功能是提供热量,没有什么特别的营养陈分,推荐它是因为它对肠胃的负担非常小 。藕粉藕粉几乎是单纯的长支链淀粉,胃消化它,几乎比任何其它食品都来的容易 。冲藕粉这件事在片头和广告时就可以搞定 。
为什么要推荐藕粉呢?因为它百搭啊!加什么进去都不错 。可以撒一把黑芝麻,或者枸杞,巴旦木碎也不错,葡萄干你试过没?亲测,好吃到爆 。
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3类低热减肥食品
发酵食物,帮助消化
秋冬不妨多吃些发酵食物,如馒头、醪糟、酸奶、豆豉等 。食物在发酵过程中,既消除了食物本身的抗营养物质,又利于消化吸收,还会产生维生素B12,这种物质在体内以辅酶的形式存在,能促进碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢,防止毒素产生 。
薯类为先,预防肥胖
薯类食物属于粗粮,富含B族维生素,钾、镁等矿物质含量也丰富,另外它还含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,预防便秘及由此引发的多种慢性病,如肥胖、糖尿病等 。秋季是薯类出产的旺季,有事没事吃些山药、甘薯、芋头、马铃薯等,很有益处 。
蒸拌菜做主打,降低热量
【食物热量表减肥】国家公共营养师、中国营养学会会员胡陵建议,可以试试把菜蒸熟了以后再热拌,像茄子、西兰花、蘑菇、柿子椒等放在一起去蒸,好看好吃,热量不高,营养还不流失 。小编提醒,蒸拌菜不能蒸老了,3分钟立即停火,放凉后就可以拌了 。拌的时候,根据自己的口味,加芝麻酱和蒜、亚麻籽油和香油、番茄酱等都可以 。


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