【哈尔滨秋林出品的大面包叫大列巴但是太硬了，你知道怎么吃吗？】作为一个哈尔滨人 ， 看过秋林公司的兴与衰 ， 经历过当年到老秋林地下去排队买秋林红肠的壮观场面 ， 也为秋林被迫分家为伊雅秋林和里道斯而感到无奈和惋惜 。言归正传 ， 大列巴到底怎样吃 ， 方法一：你可以先破壳然后掏里面软的部分吃 ， 这是最趣味的吃法 ， 有时会感受到雕塑创作的喜悦与成就感 ， 不过硬脆的外壳也不要错过 ， 它也别有一番风味 ， 这是用天然的木材烘烤而成 ， 有时会粘上些木炭灰 ， 嚼在嘴里格外劲道 ， 你甚至会感受到天然木材燃烧的味道 。方法二：切片涂抹秋林果酱 ， 味道真的好极了 ， 一口下去有劲道的外壳还有软糯的内里 ， 体验发酵的面包与天然果酱的混合气息 。方法三：切成大片或者掰成大块上锅蒸一下 ， 里里外外都变得极其柔软 ， 完全不同的口感 ， 不过千万别蒸时间太长 ， 否则水分太大就一塌糊涂了 。最后再强调一遍 ， 秋林红肠买里道斯的 ， 大列巴和酒糖买依雅的 ， 别搞反了 。
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