现如今想必很多人听见癌症肯定会觉得很恐怖 。其实 , 很多癌症都是跟我们平时的生活习惯息息相关的 , 可以尽早发现尽早预防 , 保持健康的正常生活方式 , 可以降低患癌风险 。
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1.维生素C
降低胃癌、食管癌风险 。维生素C有较高的抗氧化作用 , 平日里维生素C的合理摄入 , 有助预防胃癌 。
食物推荐:青椒、萝卜缨、芥菜、酸枣、鲜枣、猕猴桃、柑橘等 。
2.钙
降低结直肠癌风险 。所以我们平时要给身体多补补钙 , 钙是人体骨骼健康必不可少的营养维生素之一 , 却很少有人知道 , 它与结直肠癌的发生也有一定关系 。
食物推荐:牛奶、酸奶、奶酪等奶制品 , 豆腐、豆干、豆皮等豆制品 。
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3.膳食纤维
降低结肠癌、乳腺癌风险 。平时膳食纤维可使我们日常的粪便量增加 , 从而释放结肠内致癌毒气 , 不利于癌细胞的生长 , 从而降低了结肠癌的发生几率 。调查显示 , 吃精白米、精白面较多的女性 , 比吃全谷杂粮比例较大的女性容易患上乳腺癌 。
食物推荐:全谷物、豆类、果蔬以及薯类是膳食纤维的主要来源 , 坚果和种子中的含量也很高 。越是精细加工的食物 , 其中的膳食纤维含量越少 , 如白面包、蛋糕、饼干等 。
4.胡萝卜素
降低乳腺癌风险 。胡萝卜维生素营养较高 , 如果血液中有胡萝卜素的添加 , 则患上乳腺癌的风险就越小 。平常爱吃胡萝卜素食物的女性 , 患癌几率降40%~60% 。
食物推荐:胡萝卜、南瓜、芒果、玉米、橘子等橙黄色果蔬;菠菜、苋菜等深色绿叶菜 。
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5.有机硫化物
降低胃癌等多种癌症风险 。有机硫化物主要在于果蔬中 。
食物推荐:西兰花、白菜等菜中都含有有机硫化物 , 然而 , 大蒜、青蒜、洋葱、韭菜等百合科蔬菜也含有机硫化物 。
6.大豆异黄酮
降低乳腺癌风险 。大豆异黄酮也是防癌高招 , 它里面含有一种植物雌激素 , 对女性体内雌激素水平起到的是双向调节作用 。
【惊爆!饭里居然还隐藏着抗癌食物】食物推荐:大豆(黄豆、黑豆) , 豆制品(如豆腐、豆浆等) 。建议每个人每天摄入30到50克大豆或适量的豆制品 。
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