山楂不但能做成糖葫芦 , 而且还能制成山楂片来吃 , 是大家都非常喜爱而且熟悉的小吃 , 酸酸的口感是很多人的最爱 , 那么山楂是热性还是凉性呢?接下来就为大家介绍 。
【山楂是热性还是凉性 山楂的功效与作用】
文章插图
山楂是热性还是凉性
山楂既不是寒性也不是热性 , 它属于微温性水果 。性微温 , 酸、甘 。山楂的提取物经研究证实能扩张冠状动脉 , 增加冠脉流量 , 保护心肌缺血缺氧;并可强心、降血压及抗心律失常;又降血脂 , 抗动脉粥样硬化 , 其降低血清胆固醇及甘油三酯 。
文章插图
山楂的功效与作用
1.有助于消化
山楂中含有山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸 , 食用后会增强胃液酸度 , 提高胃蛋白酶活性 , 还能刺激胃粘膜 , 促进胃液的分泌 , 有助于蛋白质与脂肪的消化 , 山楂对肠胃功能还有一定的调节作用 , 对于痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用 , 对松弛状态的平滑肌又有兴奋作用 。
2.抗癌
山楂中含有一种叫牡荆素的化合物 , 具有抗癌的作用 。亚硝胺、黄曲霉素都有可以诱发癌症的发生或者加重 , 而山楂中牡荆素不仅能阻断亚硝胺的合成 , 还可以抑制黄曲霉素的致癌作用 。
文章插图
3.抑菌
山楂对志贺菌属、变形杆菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等有较强的抑菌作用 。山楂对非特异性和特异性免疫功能均有促进作用 。
4.开胃消食
山楂中含有丰富的解酯酶 , 这个物质能够有效的促进脂肪类食物消化 , 还能促进胃液分泌 , 增加了胃肠消化能力 , 也就起到了开胃消食的作用 。
5.防止心血管疾病
山楂中的一些成分能够起到降血脂和降血压作用 , 适当的吃山楂能够减少高血脂和高血压等原因 , 造成的血管腔狭窄、动脉硬化以及血栓等 。山楂中含有的物质 , 能够有效的促进心肌收缩能力 , 降低心绞痛 , 它还能够帮助人们增强心脏射血能力 , 这样能够降低心血管疾病的发生几率 。
经过对上文的阅读 , 相信大家对山楂是热性还是凉性已经有了自己的认识了 , 此外还介绍了山楂的功效与作用 , 希望以上内容可以帮助到大家 , 祝你生活愉快 , 身体健康 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 椰子是凉性还是热性 椰子水的功效与作用
- 挖土豆日记 挖土豆
- 西瓜是寒性还是热性 西瓜的作用与功效
- 西瓜性温还是性寒 吃西瓜有什么好处
- 2010年是什么虎年吗 2010年是什么虎
- 梦见枕头丢了是什么意思 梦见枕头
- 藕粉的营养价值及功效 吃藕粉的好处
- 椰子汁是凉性还是热性 椰子汁的功效与作用
- 分手后前男友是怎么挽回你的 分手一年多了该怎么挽回前男友
- 什么是石榴木命人 辛酉石榴木命格不错