很多植物都有独特的养生功效 , 比如蒲公英清热解毒 , 治疗咽喉肿痛、乳腺炎有奇效 , 比如薏米仁祛湿消肿 , 湿气重的人可多吃 。而今天要讲的是一种巴马人非常熟悉 , 但其他地区的人未必懂的植物——火麻 。
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火麻是什么?火麻和大麻的关系
火麻有个别名是大麻 , 别吓到了 , 其实火麻分为两种:
一种是印度大麻 , 生长于温带或热带气候 , 有毒害;一种是源自世界长寿之乡的中国巴马火麻 , 可食用 。
我们今天讲的就是巴马的火麻 , 火麻的果实叫火麻仁、大麻仁 , 中医常用来治疗便秘 , 尤其是大便干结 。
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火麻仁的功效:润肠通便、降压降脂、延年益寿……
火麻之所以被关注 , 是因为巴马的关系 , 巴马是著名的长寿之乡 , 世界各地的人都想弄清楚巴马人长寿的秘密 , 结果发现 , 除了独特的地理环境外 , 饮食也是关键 , 巴马人长期种植火麻 , 长期食用火麻 , 不但长寿 , 而且很少会得高血压、高血脂等心血管疾病 。因此 , 火麻的养生功效就被逐步挖掘出来 。
火麻仁功效1. 润肠通便
本品能刺激肠黏膜,使分泌增加 , 蠕动加快,减少大肠吸收水分 , 有泻下作用.因其含脂肪油较多 , 故为润滑性泻药 。
火麻仁功效2. 降血压
火麻仁酊剂去酒精做成乳剂 , 注入麻醉猫十二指肠 2g/kg (生药量),半小时后血压开始缓慢下降 , 2 小时后约降至原来水平的一半左右,然心率和呼吸未见显著变化 。
火麻仁功效3.对血清胆固醇的影响
火麻仁有明显阻止大鼠血清胆固醇升高的作用 , 在实验期内 , 4星期的血清胆固醇水平比较稳定 , 第3、4星期显著低于对照组(P<0.05) 。
火麻仁功效4.滋阴补虚
补益虚劳用于消渴阴亏肠燥病人 , 多与益气生津药同用 , 以滋阴补虚而润燥 。
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火麻仁怎么吃最好呢
火麻仁的功效如此之多 , 自然早已引起商家的注意 , 现火麻已开发出多种保健产品 , 火麻油、火麻糊、火麻糕、火麻生态茶等 , 巴马当地比较出名的牌子是 , 购买时要注意 。
除此之外 , 火麻仁也可以直接食用 , 下面介绍几个非常好的吃法 。
火麻仁吃法1.火麻仁熬粥
取火麻仁15克 , 紫苏10克 , 粳米适量 , 混合一起熬粥喝 。
火麻仁吃法2.火麻仁茶
把火麻仁和芝麻炒黄 , 之后碾碎 , 然后用纱布把渣子过滤掉 , 只要粉末 。之后用细布包起来放在开水中煮几分钟 , 最后放一点糖就可以喝了 。
火麻仁吃法3.火麻仁酒
【它可润肠通便、滋阴补虚、降压降脂,是长寿之宝】取火麻仁2两 , 洗干净后 , 用器材研磨成碎末 , 加上一斤米酒浸泡 , 封口 , 三天后即可饮用 。喝酒就可以了 , 不用吃火麻仁 。
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