鸡冠花(学名:Celosia cristata L.) , 中文别名:鸡髻花、老来红、芦花鸡冠、笔鸡冠、小头鸡冠、凤尾鸡冠、大鸡公花、鸡角根、红鸡冠 。 是苋科青葙属一年草本植物 , 夏秋季开花 , 花多为红色 , 呈鸡冠状 , 故称鸡冠花 。
鸡冠花原产非洲 , 美洲热带和印度 , 在我国广泛分布 。 喜阳光充足、湿热 , 不耐霜冻 。 不耐瘠薄 , 喜疏松肥沃和排水良好的土壤 。
【鸡冠花|花姿不减,花色不褪】 风水寓意:鸡冠花有独立、勤奋之意 。 因为鸡冠花经风傲霜 , 花姿不减 , 花色不褪 , 红火的颜色寓意着红火的生活 , 同时 , 在庭院中种植鸡冠花 , 也有驱邪、避灾的风水作用 。
鸡冠花为苋科青葙属一年生草本植物 。 花序顶生 , 肉质 , 转叠如鸡冠状 , 除了鸡冠状花序外 , 还有火炬状、绒球状、羽毛状、扇面状、穗状等变化 。 鸡冠花的品种很多 , 株型有高、中、矮3种;形状有鸡冠状、火炬状、绒球状、羽毛状、扇面状等;花色有鲜红色、橙黄色、暗红色、紫色、白色、红黄相杂色等;叶色有深红色、翠绿色、黄绿色、红绿色等 , 成为夏秋季常用的花坛用花 。
鸡冠花的颜色有紫红、深红、粉红、淡黄或乳白 , 但是人们最喜欢的还是红色 。 它和同科同属的青葙极相近 , 故青葙又名野鸡冠花 。
鸡冠花于秋天盛花 , 当夏天的热情被秋风萧瑟所代替 , 鸡冠花如火绽放着 , 火红般的颜色、花团锦簇 , 被视为永不褪色的恋情或不变的爱的象征 , 人们因此赋予它“真爱永恒”的花语 。 在欧美 , 第一次赠给恋人的花 , 就是火红的鸡冠花 , 寓意真挚的爱情 。
观赏价值:栽培供观赏 , 常用于园林绿化或家庭种植 , 可用于盆栽 , 群植 , 种在花坛中 , 还可以用在切花材料 。
鸡冠花是有凉血、止血作用的药材 , 还是很好的切花材料 , 瓶插能保持10天以上 。 也可制作成干花 , 经久不凋 。 此外 , 鸡冠花营养非常丰富 , 有很高的食用价值:红油鸡冠花、 鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花籽糍粑等 , 各具特色 。
鸡冠花的花期在7—10月 。 喜高温 , 全光照且空气干燥的环境 。 较耐旱不耐寒 , 繁殖能力强 。
鸡冠花一般采用播种繁殖 。 一般在每年4-5月进行 , 气温保持在20℃-25℃为益 。 覆土2-3毫米厚就可以 , 不宜太深 , 保持基质湿润 , 一般7-10天之后就可以发芽 。
并且鸡冠花具有很强的自播性 , 第二年可在其生长的地方长出大量的幼苗 。
种子繁殖法 , 清明时选好地块 , 施足基肥 , 耕细耙匀 , 整平作畦 , 将咱子均匀地撒于畦面 , 略盖严种子 , 踏实浇透水 , 一般在气温15-20℃时 , 10-15天可出苗 。 夏播于芒种后 , 抢旱灭苍茌 , 也可与白芍 , 牡丹或其它作物套种 , 亩用种一斤 。 苗高2寸 , 按行距1尺 , 株距8寸间苗 , 间下的苗可移载其它田块 , 移载后一定要浇水 。 幼苗期一定要除草松土 , 不太干旱时 , 尽量少浇水 。 苗高尺许 , 要施追肥一次 。 封垅后稍适当打去老叶 , 开花抽穗时 , 如果天气干旱 , 要适当浇水 , 雨季低洼处严防积水 。 抽穗后可将下部叶腑间的花芽抹除 , 以利养分集中于顶部主穗生长 。
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