epa dha的良好食物来源是什么


epa dha的主要来源是深海鱼油 。所以人们要想获得足够的DHA , 最简便有效的理想途径就是吃鱼 。而鱼体内含量最多的则是眼窝部分、其次是鱼油 。现在很流行的就是用深海鱼油中提炼的EPA来美体 。
epa dha是什么

epa dha的良好食物来源是什么

文章插图
EPA是Eicosapentaenoic Acid 即二十碳五烯酸的英文缩写 , DHA是Docosahexaenoic Acid 即二十二碳六烯酸的英文缩写 。
EPA是鱼油的主要成分 。EPA属于ω-3系列多不饱和脂肪酸 。是人体不可缺少的重要营养素 。
【epa dha的良好食物来源是什么】 虽然亚麻酸在人体内可以转化为EPA , 但此反应在人体中的速度很慢且转化量很少 , 因此必须从食物中直接补充 。


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