硒元素是人体必需的微量元素 。如果人体缺硒,会导致免疫力下降、大骨节病等问题,还可能导致头发、皮肤、牙齿、心血管、肝脏和胰岛等组织器官的损害,缺硒的时候要适量补充,那么缺硒吃什么补得最快呢?一起来看看吧 。
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缺硒吃什么补得最快
1.猪肉
猪肉里面含有丰富的硒元素,所以平时生活中如果体内缺乏硒元素也能够多吃猪肉帮助补充 。
2.大蒜
大蒜中不但含有丰富的硒,而且大蒜具有强氧化性,经常吃能有效清除体内活性低的自由基,在补硒增强免疫力的同时,达到抗氧化、延缓衰老的作用,此外,大蒜还是防癌抗癌高手,常吃大蒜可有效防治癌症 。
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3.海产品
大部分的海产品中都含有丰富的硒,此外,牡蛎、河蟹、虾米、大侠、小虾、鲍鱼等海产品中还含有极其丰富的蛋白质、矿物质、微量元素及维生素,在满足补硒的同时,可为人体提供日常所需的其他营养物质 。
4.富含硒元素的食物
比如魔芋、松茸、花豆、猪肾、牛肾、羊肾、鸭肝、河蟹等,其含硒量普遍在50微克/100克以上 。动物性食物中的硒元素含量普遍要比植物性食物高一些,尤其是动物内脏和蛋类 。
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5.蛋类
每100克鸡蛋含硒高达23.3微克,每100克鸭蛋含硒30.7微克,每100克鹅蛋含硒33.6微克,它们在日常生活中随处可见,蛋类食物无疑是补硒的绝佳来源 。
6.补硒保健品
在医生指导下使用蛋白硒、硒麦芽粉、酵母硒、善存片、锌硒宝、硒维康、富硒奶粉等补硒药品或保健品 。有机硒的安全性和利用率都要比无机硒高,更适合用来补硒 。
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