玮营养师强调,想要战“痘”成功,与其不喝牛奶、不碰乳制品,不妨养成清淡、少油炸、少刺激辛辣的饮食习惯,才是肌肤保健的关键 。尤其是,下列3大类食物,有痘痘肌困扰的朋友更是要少碰:
【爱长痘的人,这3种食物赶紧停下来!】
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第1类-高GI饮食:
高GI值(升糖指数,指的是食物中所含淀粉量的多寡)食物,譬如,精致点心、蛋糕、糕饼、含糖饮料等 。这类食物容易造成体内血糖急速上升,摄取过度会使体内倾向胰岛素血症(hyperinsulinemia),而使血浆中的游离IGF-1(类胰岛素生长因子-1)浓度亦随之提高 。
这样的现象,会使得皮肤的角质与表皮异常增生,进而使毛囊阻塞,诱发青春痘的发生 。此外,刚刚所提到的IGF-1和胰岛素,更有刺激雄性激素生成,促使皮脂分泌的作用,容易加剧毛孔阻塞问题 。若民众能降低精制糖,或过量精致淀粉的摄取,对于肌肤保养也有益处 。
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第2类-高油脂类饮食:
绝大多数的甜食、甜品多属于高GI值饮食 。就如上所述,高GI值(升糖指数)是容易造成青春痘发生的原因 。另外,若为含油脂的油炸物食物,更会促进皮脂的分泌,是直接引发青春痘的原因 。
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第3类-刺激性辛辣香料或过量咖啡因:
除了高油脂类食品外,刺激性的辛辣香料也应少碰!此外,目前也有不少新的研究提到,含高咖啡因的食物,例如,茶类、咖啡等 。若过量食用容易促使皮肤皮脂腺分泌旺盛,加重痘痘发生情形 。尤其是,某些特定体质者更是敏感 。因此,若有皮肤保健过程需求的朋友,不妨可多注意喝咖啡的饮用量与痘痘相关性,自然有助找出自己保健肌肤的饮食秘诀 。
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