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说到“量子” , 读者可能会想到量子力学、量子纠缠等“高大上”名词 。作为一个物理概念 , 量子还能和食品挂钩 , 带来不一样的功效吗?
近日 , 一款名为“量子饮粒”的饮品引发关注 。该产品宣称可改善三高、心脑血管等疾病引发不少质疑 。食品工程专家表示 , 其所宣称的功效站不住脚 , 只是将平常食品包装成有保健功能 , 堆砌科学名词忽悠消费者 。律师指出 , 非保健食品宣称保健功效 , 可能构成虚假广告 。
宣称可改善“三高”等现代文明病
“含丰富的食物纤维及多种维生素 , 微量元素 , 氨基酸等 , 对加快身体新陈代谢、阻止糖分和脂肪吸收能起到良好作用”“长期喝量子饮粒 , 对身体总体血糖指数和胆固醇指数会有一定改善作用 。另外 , 三高症状以及心脑血管等疾病的根源就是‘酸性体质’ , 青汁的高碱性成分 , 会改善酸性体质 , 从而从根本上改善一些‘现代文明病”……
前述介绍来自“青岛中腾生物技术有限公司”网站一款名叫“量子饮粒”的产品 。近日 , 这款“量子饮粒”由于其带有高科技感的产品名及保健功能引发关注 。
该网站《量子饮粒有关功效》的文章贴出了产品照片 , 一个礼盒中放着两个绿色罐子 , 贴着“量子饮粒”标签 , 一张纸片上写着“中腾金礼”及公司名 。图片下方的介绍文字称 , 量子饮粒的青汁是一种“优质高碱性食品” , 长期补充利于身材的维持 , 其食物纤维则能让排便时间缩短 , 还能改善身体总体血糖指数和胆固醇指数等 。
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产品介绍称其为“复合青汁饮品”
“量子饮粒”还出现在该公司另一产品“七色芳华·蝶变女神尊享套装”中 。在某创作社区网站上 , ID为“白茶夏荷”的网友发布的“七色芳华”产品介绍称 , 其采用了“量子科技(量子饮粒)”实现内调外理 。
采访人员检索发现 , 前述网友发表了数篇量子饮粒的介绍文章 。其中一篇题为《真实的“量子饮粒” , 会让你喝出健康!》的文章称 , 量子饮粒是一款“复合青汁饮品” , 主要成分包括褐藻寡糖、银耳多糖和“纯植物萃取超微饮粒” 。
对于该产品是否为保健品的疑问 , 北京炜衡(上海)律师事务所律师程远介绍 , 保健食品须取得原国家食品药品监督管理总局(现国家市场监督管理总局)批准 , 经批准的保健食品具有天蓝色专用标志 , 俗称“蓝帽子” 。
为进一步确认 , 采访人员在原国家食药监总局保健食品数据库中进行搜索 , 不管是输入“量子饮粒”“七色芳华” , 还是输入出现在产品介绍中的“青汁” , 均未显示任何相关信息 。
追问1
“量子饮粒”和量子啥关系?
量子是现代物理学概念 , 跟食物饮料没关系
不管是名称还是文案中出现的普通人难以理解的专业术语 , 都给人带来此款产品具有“黑科技”支撑的印象 , 不过这是真的吗?
美国普渡大学食品工程博士云无心(化名)注意到 , “量子饮粒”的第三种主要成分是大麦若叶的“超微饮粒” , 营销文案中有出现“萃取超微饮粒”和“采用进口先进的低温干燥及超微粉碎技术 , 尽可能多地保留原料中所含的各种活性营养成分”的说法 。他表示 , “萃取”和“超微粉碎”其实是很难、也没有必要同时使用的技术 。
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