喝酒之后,这个动作千万不要做,已有多人被送医急救!( 二 )


糖及糖醇类:
葡萄糖、砂糖、麦芽糖、柳橙汁、蜂蜜 。
黄灯区
慎吃
五谷类:
红米饭、糙米饭、西米、乌冬、麦片;
蔬菜:
番薯、芋头、薯片、番茄、莲藕、牛蒡;
肉类:
鱼肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、羊肉、牛肉、虾子、蟹;
豆类:
焗豆、冬粉、奶油、炼乳、鲜奶精、优格乳;
生果:
木瓜、提子干、菠萝、香蕉、芒果、哈密瓜、奇异果、柳丁;
糖及糖醇类:
蔗糖、红酒、啤酒、可乐、咖啡 。
绿灯区
适合吃
五谷类:
全蛋面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、通心粉、藕粉;
蔬菜:
魔芋、粟米、大白菜、黄瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针蘑、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜;
豆类:
黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆;
生果:
苹果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、车厘子、柚子、草莓、樱桃、金橘、葡萄;
奶类:
牛奶、低脂奶、脱脂奶、低脂乳酪、红茶、优格、无糖豆浆;
糖及糖醇类:
果糖、乳糖、木糖醇、艾素麦、麦芽糖醇、山梨醇 。
3. 高血脂饮食红绿灯
血脂异常是心脑血管疾病的重要危险因素 。体内胆固醇30%来自食物,甘油三酯则70%来自饮食,因此吃对非常重要 。

喝酒之后,这个动作千万不要做,已有多人被送医急救!

文章插图
资料图
绿灯区
适合吃
含膳食纤维的食物:
燕麦、大麦、莜麦、玉米等
含果胶的食物:
水果等
含碘的海带和某些藻类
含镁的绿叶蔬菜:
保证每天摄入400-500克 。
含植物化学物质:
香菇、木耳等 。
含有硫化合物:
洋葱、大蒜等 。
深海鱼:
富含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇,建议每周进食2次以上 。
茶:
茶叶中含有茶多酚、多种维生素和微量元素,特别是绿茶,可降低胆固醇在动脉壁上沉积 。
4. 高尿酸饮食红绿灯
根据嘌呤含量等级,我们将食物分为3个等级:
红灯:嘌呤含量超过150毫克/百克,不宜选用;
黄灯:嘌呤含量在50-150毫克/百克,急性期不宜选用,平时也要慎选 。
绿灯:嘌呤含量小于50毫克/百克,适宜选用 。
绿灯食物适合痛风患者食用,红灯和黄灯一定要慎重考虑 。
红灯区
不吃
肉类及水产品:
猪肝、猪大肠、牛肝、鸡肝、鸭肝、鲢鱼、白带鱼、白鲳鱼、乌鱼、海鳗、牡蛎、蛙蛤等 。
其他:
香菇、火锅汤和老火汤、酒类和含酒精饮料、酵母粉 。
黄灯区
慎吃
谷薯类及其制品:
米糠
豆类及豆制品:
绿豆、红豆、豌豆、杂豆、黄豆、豆干、黑豆等 。
肉类及水产品:
瘦猪肉、猪脑、猪肺、牛肉、牛肚、羊肉、兔肉、鸡心、鸡胸肉、鸭肠、鸭心、鳝鱼、草鱼、鲤鱼、螃蟹、乌贼、鱼丸、虾 。
干果类:
花生、腰果、黑白芝麻 。
绿灯区
适合吃
谷薯类及其制品:
白米、糙米、糯米、小米、面粉、面条、高粱、玉米、米粉、面片、甘薯、芋头、马铃薯、荸荠
蔬菜类:
【喝酒之后,这个动作千万不要做,已有多人被送医急救!】白菜、包菜、空心菜、芹菜、葫芦、冬瓜、黄瓜、萝卜、洋葱、菜花等 。
豆类及豆制品:
豆芽菜
肉类及水产品:
猪血、猪皮、海参、海蜇皮 。


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