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不能空腹吃的食物
绿茶--伤胃
绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质 , 其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上 。但空腹饮用时 , 茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合 , 对胃形成刺激 , 容易伤胃 。还可能引发茶醉 , 出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等 。
荔枝--低血糖
荔枝含糖量约为16.6% , 大部分为果糖 。果糖会刺激胰岛素的分泌 , 空腹吃大量荔枝 , 容易引发突发性低血糖症 , 出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象 , 严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等 。
糖--加重胰腺负担
空腹吃糖 , 糖会改变蛋白质的分子结构 , 使其成为一种聚糖物质 , 有碍于身体对蛋白质的吸收和利用 , 导致营养不良 , 尤其影响小孩儿的发育 。空腹情况下 , 糖可以不经过消化就能被人体立即全部吸收 , 直接进入血液 , 从而使人体血糖水平明显升高 , 加重胰腺负担 , 进而损害器官功能 。
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西红柿--胃结石
【空腹不能吃的东西清单空腹吃饭有什么危害】西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分 , 容易与胃酸发生化学反应 , 形成胃结石 。所以 , 对于有胃部疾病的人来说 , 西红柿不宜空腹吃 。
柿子--腹痛
柿子尤其是口感涩的柿子中鞣酸太高 , 空腹吃或者一次大量吃下 , 大量摄入鞣酸 , 同时胃中又有很多蛋白 , 它们会结合形成不溶性复合物 , 再加上与柿子中的果胶、纤维等混在一起形成“胃柿石” , 造成消化道阻塞 , 导致腹痛 。
牛奶--营养吸收差
牛奶含有的蛋白质非常丰富 , 空腹喝牛奶的话 , 会使牛奶在胃肠道通过时间加快 , 牛奶本身的营养物质会随排泄物排走 , 真正的营养吸收不了 。建议饮用牛奶时适当补充小面包 , 饼干 , 对牛奶吸收起促进作用 。
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豆浆--营养吸收差
与牛奶性质相同 , 豆浆本身含有充足的植物蛋白 , 空腹饮用 , 会浪费其本身的营养价值 。
香蕉--对心血管产生抑制作用
含有大量的镁元素,若空腹时大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁、钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康 。
菠萝--发痒过敏
内含的蛋白分解酵素相当强,如果餐前吃,很容易造成胃壁受伤 。菠萝最好能泡一下淡盐水,吃太多嘴唇及舌头会发痒过敏,过食会让胃酸过多也会让人觉得恶心 。
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黑枣--胃内硬块
含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块 。特别不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用 。
维生素--影响吸收
维生素虽然不是食物 , 不过 , 如果在空腹时吃 , 会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出 。如维生素A等脂溶性维生素 , 溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收 , 应宜饭后吃用 , 才能够较完全地被人体吸收 。
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