早餐随便应付了事可不是个好现象,但这种现象普遍存在着,一份营养早餐可以使我们有更充沛的精力来迎接一天的工作和学习,并且一份营养早餐还能帮助我们维持身材,对于体型肥胖的朋友,更会因为早餐中养分的作用促进脂肪燃烧 。
营养师推荐的营养早餐减肥从清晨开始鸡肉三明治
原料:面包1个(约100克),熟鸡肉25克,番茄、生菜叶各50克 。
调料:黑胡椒粉适量 。
做法:
1.面包横切两半;熟鸡肉切片;番茄洗净,去蒂,切片;生菜叶择洗干净 。
2.在一半面包上铺上鸡肉片,撒上适量黑胡椒粉,依次放上番茄、生菜叶,盖上另一半面包即可 。用熟火鸡肉代替熟鸡肉味道也很好 。
营养师分析
这道减肥早餐对于急性肠炎、溃疡活动期病人,以及手脚冰冷和胃肠功能较弱的人,均不宜多吃番茄 。
营养搭配DIY
鸡肉适宜与粟子同食,能补脾、养血 。栗子可健脾,脾健则更有利于吸收鸡肉中的营养,造血机能也会随之增强 。
黑豆浆减肥
原料水发黑豆50克 。
调料白糖适量 。
做法1.水发黑豆洗净,放入榨汁机中,加适量清水搅打成豆浆 。
2.汤锅置火上,倒入搅打好的黑豆浆中火煮沸,转小火煮10分钟 。
3.取碗,倒入煮熟的黑豆浆,用白糖调味即可 。宜选购豆粒饱满完整、颗粒大、颜色乌黑的黑豆 。
营养师分析
搅打黑豆时不宜去皮,黑豆皮中含有花青素,是很好的抗氧化剂来源 。
【营养师推荐的营养早餐 减肥从清晨开始】
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