红枣的5种吃法，功效也是大不相同 _生活百科

【红枣的5种吃法，功效也是大不相同】俗话说：“一日三颗枣，青春不显老” 。红枣含有的营养成分特别丰富，具有的养生功效与作用更是惊人。红枣含有的蛋白质脂肪以及多种维他命可以帮助我们补中益气、润肺生津，所以经常食用红枣可以增强我们的体能，加强肌力的功效。不过红枣除了直接吃以外，可以有很多不同的吃法，而且吃法不同养生功效还不一样，我们来看看红枣怎么吃的!
1、蒸红枣：预防哮喘
中医认为，枣有调养脏器、滋补气血的功效，多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力。

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2、红枣泡酒：保护血管
红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出，对保持血管通畅有一定效果。

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3、红枣泡生姜：养胃安神
可以准备半斤红枣和生姜，然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末，然后加点盐，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次，有养血、健胃、安神的功效。

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4、红枣熬粥：安神促眠
中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
5、红枣蒸木耳：美容养颜
选红枣10颗、黑木耳15克，冰糖适量。红枣用清水泡约2小时，黑木耳用清水泡发就可以，将它们放碗内，加清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。红枣蒸木耳有驻颜祛斑、健美丰肌的作用，并可以缓解面部黑斑、形瘦。

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