文章插图
【芋泥是用芋头还是芋艿】芋泥用芋头 。芋泥也叫芋茸,是福建省闽菜中的传统甜食之一,将芋头煮熟、捣烂,加入红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花、熟猪油等辅料制成 。芋泥香浓甜润、细腻可口,每当宴席接近尾声时,上的最后一道“压轴”菜通常都是芋泥 。
芋头
:
芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培 。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培 。我国的芋头资源极为丰富,主要分布在珠江、长江及淮河流域 。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高 。而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10,其消化率可达98%以上,尤其适于婴儿和病人食用,因而有“皇帝供品”的美称 。除主要利用淀粉外,芋头还可以用于制醋、酿酒、分离蛋白质、提取生物碱等 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 荐!科学补钙更能提升减肥效果
- 中老铁路是从哪到哪
- 太阳能在日常生活中的应用
- 80.23红包是什么意思
- 男人的婚姻线手相大全
- 约会时,女生对你做这三个动作,是想要你主动了
- 旺夫女的八字特征分析
- 48年属什么生肖,50年属虎人寿命
- 12月份100%“暴富”,4生肖用麻布袋装大钱
- 79虚岁属什么生肖,今年虚岁79岁是属什么生肖