葵瓜子中富含不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素 。葵瓜子中的钙能促进人体的骨骼生长和牙齿的发育 , 葵瓜子中所含的植物固醇和磷脂能够抑制人体内胆固醇的合成 , 防止血浆胆固醇过多 , 可防止动脉硬化 。
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葵瓜子的功效与作用
1、葵瓜子含有丰富多彩的铁、锌、锰等元素使葵瓜子具备防止贫血的功效 。
2、葵瓜子也有调整大脑神经新陈代谢 , 改进其抑止功能的功效 , 故可用以摧眠 。
3、葵瓜子含有不饱和脂肪 , 可减少胆固醇 , 有利于预防动脉硬化、高血压、冠心病 。
4、葵瓜子含有不饱和脂肪、蛋白、钾、磷、铁、钙、镁元素 , 维生素D、维生素b21、维生素b2z、维生素E、维生素P的成分也很高 。
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5、葵瓜子还含有维生素b21、维生素E , 可稳定心态 , 避免细胞衰老 , 防止成年人病症 , 治失眠 , 提高记忆力 , 对癌症、高血压和神经衰弱有一定的防止作用 。
葵瓜子吃多了有什么危害
【葵瓜子的营养价值 葵瓜子的功效与作用】1、引起肝脏疾病:
多味葵瓜子是葵瓜子加香料、食盐、糖精制成的 。香料有天然香料和人工香料两大类 。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素 。人体摄入黄樟素多了 , 会引起肝脏病变 。
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2、引起衰老:
多味葵瓜子在高温中易氧化 , 多食容易使人衰老 。所以多味葵瓜子不宜过多食 。
3、引起口腔疾病:
长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液 , 而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的 。大量磕瓜子 , 大量耗损唾液的人易患口疮、舌疮、龋齿、、之类的疾病 。
4、影响消化:
过量食用葵瓜子 , 空气会不断随着咀嚼、吞咽进入胃肠 , 引起腹部不适 , 影响食物的正常消化 , 导致等疾病 。
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