芋头是生活中很常见的食物 , 多用于蒸芋头上 , 吃芋头对人体的营养价值很高 , 还可以不长胖 。下面 , 我们来看看小编带来的怎么去芋头皮手不痒介绍吧!
全文目录
1、削芋头手痒是什么原因
2、怎么去芋头皮手不痒
3、芋头弄了手痒如何止痒
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削芋头手痒是什么原因
芋头是碱性的食物 , 在芋头皮中含有碱性很强的草酸碱黏液 , 接触后会对皮肤有强烈的刺激作用 , 而且芋头皮中含有的皂角素也会引起皮肤瘙痒 , 因此在削芋头皮时操作不当就会导致手部发痒 , 所以在给芋头去皮时候戴上塑料手套是很有必要的 。
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怎么去芋头皮手不痒
除了带手套去皮外 , 也可以用以下方法来防止皮肤瘙痒:
蒸熟
把芋头洗干净 , 然后在锅里加些水 , 把芋头下锅蒸熟 , 蒸熟的芋头皮是不会引起手痒的 , 用手轻轻的剥掉皮就好了 , 要注意这样的芋头不建议做成菜 , 否则会比较难入味 , 口感一般 。
冲水
在去皮的时候芋头要放在流动的水龙头下 , 然后用钢丝球摩擦芋头表面去皮 , 这样芋头上会刺激皮肤的汁液会随水冲走 , 不会残留在手上 , 这样也就不会引起手痒了 。
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芋头弄了手痒如何止痒
【削芋头手痒是什么原因 怎么去芋头皮手不痒】如果处理芋头时手痒的话 , 可以用姜片擦手 , 将手洗干净 , 姜切成片 , 用姜片轻轻擦手可以起到一定的止痒效果 。或者去芋头皮前先用醋浸泡手 , 泡10-15分钟左右就立即去皮 , 不要等手干 , 以免功效下降 , 如果拖延太久的话 , 可能泡完了还是会出现手痒的情况的 。
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