吃水果,相信很多人都会去皮,很少人知道其实有些水果皮是非常营养的,比如苹果、雪梨葡萄等 。不同的果皮具有不同的功效,丢了真是太可惜了 。下面笔者就告诉大家水果皮里隐藏的秘密 。
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1.橘子皮
橘子皮含有丰富的维生素C、胡萝卜素等多种元,将其晒干泡水喝,不仅味道清香,还能开胃化痰,通气,提神 。经常会腹胀的人,还可以用其煮粥吃,能缓解不适 。
2.西瓜皮
西瓜皮看似普通却含有丰富的维生素,矿物质、糖类 。常食之可以起到清热解暑、泻火除烦等效果 。不仅如此,西瓜皮可以凉拌、煲汤或是小炒,味美爽口 。
3.西红柿皮
西红柿皮含有丰富的维生素以及蕃茄红素等,经常吃一些可以预防心血管疾病,预防癌症的作用,无论是生吃还煮食,都可以带皮一起食用 。
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4.青瓜皮
【这些果皮不要丢,能排毒抗氧化防癌】青瓜也就是大家常说的黄瓜,黄瓜皮含有丰富的苦味素,其不仅可促进身体对维生素C吸收,还有助于排毒和抗菌消炎 。
5.苹果皮
苹果皮富含膳食纤维和维生素C等,能促进消化、抗氧化、延缓衰老、预防癌症等 。
6.葡萄皮
葡萄皮薄口感好,含有白黎芦醇,此种元素能预防癌症,抑制细胞癌变 。葡萄皮中水份也比较多,与果肉同食口感好 。
看到这些常见的水果皮竟有这么多功效,你还舍得扔吗?只要我们稍微改变一下习惯,不丢弃这些果皮,便能防治疾病,保持身体健康 。
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