护眼食品ABC


护眼食品ABC

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多吃点动物的肝脏,喝菊花茶,多吃水果和蔬菜护眼食品ABC
富含维生素A的食物:
缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症 。维生素A还可以预防和治疗干眼病 。所以每天应摄入足够的维生素A 。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物中含有的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等 。
维生素B群含量丰富的食物:
眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2 。维生素B族缺乏,会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛 。含维生素B族丰富的食物有全谷类、肝脏、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类、牛奶(维生素B2)、肉类(维生素B1, 烟碱酸) 。
富含维生素C的食物:
维生素C是组成眼球晶状体的成分之一 。如果缺乏维生素C容易患白内障 。因此,宝贝应该在每天的饮食中注意摄取含维生素C丰富的食物,如新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、梨、桔子等含量最高 。
【护眼食品ABC】富含蛋白质的食物:
瘦肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等食物含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成分,眼睛也不例外,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质 。
富含钙质的食物:
钙具有消除眼睛紧张的作用 。豆类、绿叶蔬菜、虾皮、牛奶含钙量都比较丰富 。烧排骨汤、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量 。每天保证宝贝喝2杯奶能保证钙的摄入 。
对眼睛有害的食物
甜品助长近视
据日本有关专家测定,甜食可以助长近视眼的发展 。这是因为,甜食中的糖分在人体内代谢时需要大量的维生素B1,如果机体中糖分摄入过多,维生素B1就会相对不足 。因此,有专家建议:患了近视眼的宝贝,应该尽量少吃甜食,可以多吃些白萝卜、胡萝卜、黄瓜、豆芽、青菜、葱、糙米和芝麻等,这些食物对视力会有好处 。宝贝大多爱吃甜食,但要适可而止 。
过量食蒜对眼睛有害
大蒜是很好的调味品,对不少的疾病有一定的预防作用,适量食用确实大有益处 。但是,如果长期过量地吃大蒜,尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人过多吃蒜,会有不良影响 。故民间有“大蒜百益而独害目”之说 。
特别是在宝贝患有眼疾的治疗期这一点更重要,因为中医治疗讲究忌口,通常认为眼病患者在治疗期间,必须禁食蒜、葱、洋葱、生姜、辣椒这五辛和其他刺激性食物,否则将影响疗效 。如有些患眼疾的病人,虽经治疗,可没有忌大蒜等辛辣食物,结果效果也不好 。


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