雨水节气 做好“春捂”助防病( 二 )


(2)银耳粥
配方:银耳3克 , 大米50-100克 , 冰糖(或白糖)适量 。
做法:摘净洗好银耳 , 淘洗干净大米 , 放入锅内同煮粥.熟时加入冰糖(或白糖).每天一次 。
此方具有滋阴补肾之功效 。适用于自汗盗汗 , 遗精腰痛 , 妇女带下等症 。
(3)菊槐绿茶饮
洁净的菊花、槐花、绿茶各5克 , 放入瓷杯.用滚开水冲泡 , 加盖后浸泡10分钟 , 不时代茶饮用 。可清热去火 。
砂仁鲫鱼汤
鲜鲫鱼150克 , 砂仁3克 , 陈皮6克 , 生姜、葱、精盐各适量 。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃 , 剖腹去内脏 , 洗净 , 将砂仁放入鱼腹中 , 然后与陈皮共同放入沙锅内 , 加适量水 , 用大火烧开 , 放入生姜、葱、精盐 , 煮至汤浓味香即可 。有醒脾开胃利湿的功效 。
金橘山药小米粥
金橘20克 , 鲜山药100克 , 小米50克 , 白糖15克 。将金橘洗净 , 切片备用 。山药去皮 , 切片 , 与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅 , 加适量水 , 用大火煮开 , 改用小火熬成稠粥 , 加入白糖即成 。有疏肝健脾的功效 。
小米粥
小米150克 , 大枣8枚 , 陈皮5克 , 白糖50克 。大枣去核 , 切成碎米状 , 小米淘洗干净 , 然后一同放入沙锅内 , 加清水适量 , 用大火烧开后转用小火煮 , 等米粒开花时 , 加入大枣、陈皮、白糖 , 再稍煮片刻即成 。有养脾胃、行肝气、开肠胃的功效 。
结语:以上就是在雨水前后如何做好“春捂”工作的介绍 , 希望大家能够记住 。在雨水前后 , 最重要的就是健脾养胃 , 希望小编推荐的这些食疗方能够帮助到您 。


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