甘蔗代表什么生肖,砍断的甘蔗代表什么生肖

甘蔗代表什么生肖?切开的甘蔗代表了什么甘甜爽口的甘蔗?很多吃货都无法抗拒 。 高营养、多汁、甘甜的水 。 当你口渴的时候, 喝杯甘蔗汁真的很棒!
但是民间有这么一句话:“清明蔗毒蛇!”听起来很吓人 。 清明节前后甘蔗真的那么恐怖吗?
为什么清明甘蔗比蛇还毒?
俗话说“清明蔗毒蛇”, 清明蔗指的就是发霉的甘蔗 。 刘舒告诉我们, 在清明节期间, 许多人会拿着砍下的竹竿去祭拜他们的祖先 。 “为了种其他作物, 蔗农把甘蔗砍下来, 放在一边, 用水保存 。 ”
因此, 由于甘蔗含糖量高, 一旦存放时间过长, 温度升高, 甘蔗很容易霉变, 因此成为街坊的“红心甘蔗” 。
蒋教授介绍:由于甘蔗含糖和水分充足, 清明时节天气潮湿, 气温较暖, 甘蔗容易发生霉变 。 “甘蔗变成红甘蔗, 证明已经被真菌感染, 产生毒素 。 霉菌毒素可能含有3-硝基丙酸, 这是一种神经毒素 。 人是有解毒能力的 。 量少的话, 可能不会有反应 。 ”
【甘蔗代表什么生肖,砍断的甘蔗代表什么生肖】蒋教授还说, 这种毒素的潜伏期各不相同 。 一旦中毒, 可能会导致昏迷甚至死亡, 街坊最好不要冒险 。
红心藤的红色部分去掉 。 剩下的能吃吗?边肖了解到, 甘蔗的颜色变了, 已经发霉了, 里面有大量毒素, 剩下未变色的部分不代表没有细菌 。 发现变色建议不要吃 。
如何挑选好的甘蔗?
皮红、皮滑、有白霜的甘蔗比较新鲜 。
1.触摸硬度
甘蔗的软硬度, 新鲜甘蔗的硬质地, 发霉甘蔗的软质地 。 如果是软甘蔗, 就要注意了 。
2.看外观和中心部分 。
正常的甘蔗颜色光滑 。 如果甘蔗颜色差, 最后出现絮状或蓬松的白色物质 。 如果切面上有红黄色、棕褐色或青黑色的斑点, 说明已经发霉了 。 这样的甘蔗最好不要买!
3.鉴别是否有异味 。
通常从甘蔗中挤出的甘甜、爽口, 具有甘蔗特有的清香风味 。 如果闻到酸味、酸败味或酒糟味, 说明已经变质, 这样的甘蔗不能吃 。
特别提醒:甘蔗汁还能喝吗?
当然, 如果是没有霉变的新鲜甘蔗, 现在买鲜榨甘蔗汁也没问题 。 想喝甘蔗汁的街坊最好现在选购 。
赶紧转发提醒家人:不要购买或食用发霉变质的甘蔗!


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