芒种由来 芒种是什么时候( 二 )


桑椹果粥
原料:桑椹罐头50克 , 糯米100克 , 冰糖适量 。
制作方法
1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥 , 先大火 , 后小火 , 粥熟后 , 加入捣烂的桑椹子和冰糖 , 稍煮 , 冰糖后溶化即可 。
青梅
在南方 , 每年五、六月是梅子成熟的季节 , 三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故 。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质 , 具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡 , 增强人体免疫力等独特营养保健功能 。但是 , 新鲜梅子大多味道酸涩 , 难以直接入口 , 需加工后方可食用 , 这种加工过程便是煮梅 。
青梅木瓜鸡脚汤
原料:青梅10克 , 木瓜70克  , 鸡腿100克 , 姜2克
制作方法
1、青木瓜洗净后切成小块 。
2、鸡腿洗净去皮 , 剁成小块 。
3、鸡块放入开水中氽烫后捞出 , 洗净 。
4、电锅中放入姜片、鸡块、紫苏梅 , 并淋入紫苏梅汁 , 煮至开关跳起 , 继续焖半小时左右 。
5、最后将木瓜放入汤汁中 , 再次煮至开关跳起 , 稍凉后即可食用 。
【芒种由来 芒种是什么时候】苦瓜
夏季芒种暑湿之毒会影响人体健康 , 吃些凉性蔬菜有利于生津止渴 , 除烦解暑 , 清热泻火 , 排毒通便 。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜 。
苦瓜蜜茶
原料:苦瓜干15克、蜂蜜1大匙
制作方法
1、所有材料放入杯中 , 冲入300毫升水 。
2、加盖闷泡10分钟至味道渗出 , 加入蜂蜜即可饮用 。
结语:以上就是今天为你总结的关于芒种是什么时候的有关内容 , 通过上文的介绍 , 大家知道芒种是什么时候了吧 , 芒种是几月几日也都知道了吧 , 芒种养生食谱小编送给大家 , 希望大家过好一个节气 。


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