冬枣是生活中比较常见的一种水果,大家都很爱吃冬枣,因为好吃且饱腹,很适合减肥,如果你买的冬枣比较生,其实可以放置一段时间再吃,这样冬枣会自然成熟,会变得更甜更好吃,具体可以看看小编带来的介绍 。
全文目录
1、冬枣不熟放段时间能熟吗
2、冬枣没熟能吃吗
3、冬枣哪些人不能吃
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冬枣不熟放段时间能熟吗
可以 。
可以将生冬枣用密封的袋子装好密封,然后放置在温度较高的地方,大约一两天后冬枣就能慢慢变熟 。或者把生冬枣和成熟度高的香蕉、苹果等水果放在同一个密封箱里,盖上盖子,然后成熟的水果会释放乙烯气体催熟冬枣,不过冬枣比较容易坏,催熟后最好是尽快吃完 。
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冬枣没熟能吃吗
可以,但不建议 。
没熟的冬枣其成分没有什么有毒物质,所含的营养跟成熟的差不多,只是含量的多少差异,食用后不会对人体产生大的伤害,但是未成熟的冬枣中含有的单宁和有机酸含量较高,吃起来味道较酸,而且味道会带有一股涩味,口感较差,因此这样的冬枣虽然能吃但不建议吃,吃多了可能还有腹胀不适的现象 。
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冬枣哪些人不能吃
糖尿病人
【冬枣不熟放段时间能熟吗 冬枣没熟能吃吗】冬枣中的糖分以葡萄糖为主,且容易被人体所吸收利用,而糖尿病患者若是进食了较多的冬枣的话,不仅不利于对血糖的控制,甚至还可能诱发糖尿病相关并发症 。
胃肠溃疡患者
冬枣的外皮薄而坚硬,边缘比较锋利,且还含有较多纤维素成分,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡的患者食用了冬枣的话,会加重腹部疼痛不适感 。
儿童
儿童肠胃功能尚未发育完善,如果进食了过多的冬枣,很可能会引起消化不良、肠胃不适等症状,此外,冬枣糖分丰富,儿童吃多了也易造成龋齿 。
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